Pindang masakan yg ngga asing bagi kami orang sumatera 😊 mulai dr pindang ikan, pindang cumi, pindang udang, pindang iga sapi semuanya sedaap. Bumbu2 nya yg segar dan proses memasak yg cukup lama menjadikan pindang iga ini begitu nikmat disantap. Ngga sia2 masak lama 😁😄 selamat mencoba

Pindang Favorite nih seger bangeet.. cobain yuk..

Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis. Pada sisi lain, Sumatera Selatan yang memiliki aliran Sungai Musi beserta anak-anak sungai lainnya, menyediakan ikan yang berlimpah. Ditambah lagi lebak (rawa) memiliki kekayaan yang sama melimpahnya. Dibuatlah kemudian pindang ikan atau udang. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Melayu Palembang. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana (source: wikipedia).Selain itu,ada juga pindang tulang. Nah yang ini favorit keluargaku. Memasaknya mudah tapi rasanya juara. Pedas,asam,manis gurih membuat pengen nambah nasi terus.Pindang adalah salah satu masakan khas Palembang yang paling aku kuasai dan sering memasaknya. Kali ini aku berkreasi dengan tulang iga kambing. Ternyata gak kalah enak dengan iga sapi.#wongkito_kreasimerdeka#masakandaerahku#cookpadcommunity_palembang

Pindang Tulang dan daging sapi khas palembang

Pindang identik dg kota Palembang...rasanya yg seger bsa naikin berat badan, ditambahin sambal terasi atau sambal mangga... Bikin timbangan geser kekanan 😁

Pindang makanan khas orang Palembang dan sekitarnya. Berkuah, seger manis asin, masem.Ada pindang Ikan Patin, Pindang Daging, Pindang Tulang (iga), bahkan ada yg masak ikan Nila dibikin pindang.#JelajahResep05112020

Pindang merupakan makanan orang Palembang. Rasanya segar, asam, pedas dan manis dan kebetulan pindang buatan ibu saya menjadi favorit teman saya, saudara dan teman kantor babeh. Katanya siih bikin nagih krna bumbunya benar2 kerasa, oke saya bagi resep yaa hhehee

Salah satu masakan khas Palembang yang menurutku mudah,walaupun bumbunya cukup banyak. Rasanya gurih,asam,manis,pedas. Pindang tulang ini salah satu masakan favorit keluargaku. Biasanya disajikan bersama sambal embam (buah seperti kweni),next saya buat resep sambal embam yah mom.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang

Niatnya mau bikin tomyam tapi ga punya bunbu instantnya, ya udah akhirnya bikin pindang aja deh

Pak suami lg ga enak badan,katanya mau makan yg hangat2 dan pedas. Requestnya minta dibuati pindang,ok lah kita masak pindang aj. Berhubung ikan d sini ga ada yang cocok dibuat pindang,kita buat pindang iga aja,sayang minus daun kemangi. Kalo ada,tambah sedep. Makannya pake lalapan terong ungu yg bulet itu ajah plus sambel dah mantap👍👍.

Dari awalnya hobi makan dan makin hobi semenjak suamik suka makan nya. Dibawalah resep ini kemana aja. Anti gagal!

Pindang ini masakan khas daerah suami, saya sendiri asli jawa tapi karena suami asli palembang jadi berusaha belajar membuat masakan2 khas sumatra