Frango à parmegiana com molho madeira
Saboroso e facinho de fazer
Instruções de cozinha
- 1
Tempere o frango com tempero a gosto
- 2
Empane o frango, passando no ovo batido e na farinha de rosca
- 3
Frite os frangos em óleo quente e reserve em um refratário de vidro e reserve
- 4
Em uma panela, acrescente o molho madeira, o champignon e sal a gosto e cozinhe por 10 minutos
- 5
Cubra o frango com as fatias de queijo e adicione o molho madeira por cima
- 6
Leve ao forno por 10 minutos em temperatura alta e sirva
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
-
-
-
-
Macarrão ao forno com molho de frango
Receita de minha mãe, que traz muitas saudades. Fácil de fazer e ótima depois de pronta. Paulo -
Almôndega recheada à parmegiana
Gosta de almôndega? Sim, então você vai se apaixonar nesta receitinha. Está almôndega ficou surreal, então venha conferir.👩🏽🍳@nanda_souza Amanda de Souza -
-
Frango parmegiana mais saudável
#ABCDasReceitasA receita que trago hoje é uma opção mais saudável da parmegiana, onde os filés ou bifes que tradicionalmente são fritos em óleo passam a ser assados. E, aos celíacos, deixo a dica de empanar com aveia e fubá, como eu faço aqui em casa.Quer conhecer mais receitas minhas?Me segue segue no Instagram @waynawagner 😘Abração,Wayna Wagner👩🏻🍳#celiacos #comidasemgluten #semgluten #glutenfree #semlactose #semfarinha #comidaafetiva #parmegiana#oilfree #comidasaudável #criançasaudável #alimentacaosaudável #dicasdawayna #receitasdawayna #noflour Wayna Wagner -
Bife a parmegiana 🍴🤗
Eu sei que é uma receita simples mais mtas pessoas nunca fizeram pode ser útil Luciana da Cruz -
-
Frango rápido
Receita rápida, prática e saborosa. Dispensa maiores acompanhamentos. Vai muito bem com arroz e batata palha. Boa para o dia a dia. Marcelo Lorenzini -
Peito de frango a milanesa com gergelim
Aprendi com minha mãe e adoro inovar em alguns itens Irani Garbuglio -
-
-
-
-
Hambúrguer de frango caseiro
Preparar o próprio hambúrguer é muito mais saudável!! Esse hambúrguer de frango é super fácil de fazer e fica muito saboroso! Cozinha da Déa -
Iscas de frango assados (com molho agridoce)
Receita deliciosa de iscas de peito de frango assadas e acompanhadas de um delicioso molho!!!!#ABCDasReceitas Cozinha da Déa -
Cogumelos refogados
Fácil, saboroso e saudável. Funciona bem como acompanhamento e também aperitivo com torradas. Lara Zeini -
Frango recheado com queijo azul e presunto
Fiz uma versão mais saborosa da minha receita de Cordon Bleu. Luciano -
-
-
Filé a parmegiana
Não é, mas poderia ser!!!Resultado da influência italiana sobre a culinária paulista, o filé a parmegiana simplesmente não existe na Itália. Em 1902, uma padaria do interior de São Paulo, situada na cidade de Itú, que é conhecida como a cidade dos exageros, servia um bife acebolado com molho de tomates. Esta padaria é conhecida como Bar do AlemãoO bife, seguindo a tradição da cidade, era imenso, e por isto conhecido como orelha de elefante. Com o passar do tempo os frequentadores pediram que o proprietário incrementasse a receita, tornando ela mais úmida e suculenta, vindo dai a ideia de se inspirar na região de Parma ( o termo culinário parmegiana, em italiano, refere-se a comida da região de Parma, feita em camadas, como por exemplo, a delícia da berinjela a parmegiana ) Sendo assim o bife frito e empanado, ganhou uma generosa cobertura de molho de tomates, queijo prato gratinado e queijo parmesão.Nem preciso te dizer que esta delicia ganhou não só o coração dos frequentadores do bar, como saiu por ai, conquistando muitos fãs pelo Brasil todo.Abaixo te presenteamos com a receita do bar do alemão, úmida, generosa, fresca. O acompanhamento perfeito é um simples arroz branco, daqueles bem soltinho e batatas fritas. Receita abaixo, amor !!!Te desejamos um ótimo Domingo. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #sãopaulo #Ilovesp #SaboresBrasileiros Elianefariacozinhaafetiva -
Frango empanado na air fryer
Inspirado numa receita de nuggets na air fryer, resolvi deixar o peito de frango em bifes. Kadu Freire de Abreu -
-
Filé de frango à milanesa
Vamos combinar que um filézinho de frango bem crocante, quentinho e bem temperado é tudo de bom, além de ser super versátil. Simples no dia a dia faz a refeição mais gostosa, com queijo e molho vermelho gratinado vira um super frango a parmigiana, com maionese e pão vira aquele sanduíche que salva a noite. Vale à pena fazer. Marcio Severo -
-
Berinjelas empanadas à Parmegiana
Crocância é o nome desse prato, sem muito molho de tomate, a berinjela ainda mantém aquela crostinha deliciosa de empanada e ainda ganha um charme especial com molho e parmesão. Caso queira, abuse do molho com mussarela e parmesão, ficarão maravilhosas também. Andréia Raquel Pacheco -
-
Strogonoff de frango sem lactose
Strogonoff é um dos pratos favoritos aqui de casa. Antes de eu aprender a cozinhar de verdade, eu só fazia isso! Haha então, é meio que minha especialidade. Como temos sensibilidade ao leite, e meu marido não gosta do creme de leite que, tradicionalmente, vai nessa receita, testei uma forma de quebrar o ácido do molho com um creme de arroz! Super simples de fazer e fica BEM gostoso. Vem comigo! Cael Horta
Mais Receitas Recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/6588090
Comentários