Kroket kentang isi daging

.24/08/2022.Source: Dian Setiorini.Ngegoyang dapur barengan mbak Wulan @iwuLan_14044039 masak masakan akulturasi emang asyik... Dari mulai rembukan menu sampai selesai masak seru & asyik..Kita pilih nama team *AKULTURASI* (Ajang KUmpul wuLan yani unTUk Rembukan mAsakan akulturaSI) sesuai jenis masakannya. Trims ya mbak Wulan🥰🤗🙏Kita sepakat bebikin kroket kentang isi daging resepnya mbak Dian Setiorini yang fenomenal yg udah direcook sama 100 an #paders , hasilnya memang endess guys... Trims bwt share resepnya ya mbak Dian Setiorini🥰🤗🙏.Sejarahnya si *kroket*, dibawa bangsa Belanda ke Indonesia pas masa penjajahan. Katanya sih di Belanda, kroket menjadi salah satu camilan populer pada abad ke-18. Di Negeri Kincir Angin, nama lainnya kroketten. Kroket menjadi street food favorit yang banyak dijumpai di sana. Kalau asalnya sih dari Perancis, soalnya resep kroket udah ditemukan sejak tahun 1691 dan merupakan camilan kesukaan Raja Louis XIX. Sekian cerita si kroket yang bersumber dari kompas.com..Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaTC_Merdeka77#GoDaPaders_2022#GoDaTC_akulturasi#GodaTC_tehyanithea#komunitaspaders#Cookpadcommunity_Bekasi#dapurtehyanithea

Puji Tuhan, bisa berpartisipasi di Team Challenge Goyang Dapur lagi. Kali ini berpasangan dengan mbak @tehyanithea mengolah masakan akulturasi. Mulai dari rembukan menu sampai selesai masak seru & asyik berdua.Kita pilih nama team AKULTURASI (Ajang KUmpul wuLan yani unTUk Rembukan mAsakan akulturaSI) sesuai dengan tema masakannya. Terimakasih ya mbak Yani untuk kerjasamanya.Kita sepakat bikin Kroket Kentang Isi Daging cooksnap resepnya mbak @dian_setiorini yg fenomenal dengan recook-an 100an #paders , hasilnya memang endess guys... Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Dian 🙏Sejarahnya si KROKET ini, dibawa bangsa Belanda ke Indonesia di masa penjajahan dahulu kala. Konon katanya di Belanda, kroket ini menjadi salah satu camilan populer pada abad ke-18. Di Negeri Kincir Angin, nama lainnya Kroketten. Kroket menjadi street food favorit yg banyak dijumpai di sana. Kalau asalnya dari Perancis, karena resep kroket sudah ditemukan sejak tahun 1691 dan merupakan camilan kesukaan Raja Louis XIX. Demikian sekilas cerita si Kroket, yg bersumber dari kompas.com.Source : 👉🏻 @dian_setiorinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/6588890#GoDaTC_Merdeka77#GoDaPaders_2022#GoDaTC_akulturasi#GodaTC_wulan#komunitaspaders#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_30#Rabu_24822

Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Isi Telur dan mozzarella.Ketika kita mendengan kata "kroket" biasanya di benak kita tergambar makanan yang berbahan kentang dengan isian sayuran dan daging. Saat ini telah banyak kreasi kroket, dimana bahan utamanya tidak harus kentang. Demi tantangan Mamah, aku ingin menyajikan kroket original berbahan dasar kentang, tapi isinya aku kreasikan dengan yang tidak biasa. Isinya adalah telur dan mozzarella. Kroket telur adalah kroket kesukaan ibu saya, sering kami membuat untuk Beliau, walaupun sekarang Beliau sudah tidak bisa lagi menikmati makanan ini karena sakitnya. Dalam tantangan ini perubahan yang kulakukan adalah membuatnya lebih kekinian dengan menambahkan mozzarella. Enak lho, dicocol dengan saus sambal atau sambal bangkok akan menambah kelezatannya....#KUIS_Cooking#PejuangGoldenApron3

Kroket kentang yg special buat saya, karena resep aslinya dari almh. Ibu saya😘.#PejuangGoldenApron2

Penasaran bikin kroket, akhirnya jadi juga. Alhamdulillah pada suka.. ternyata simple. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Dulu ibuku pernah bikin kroket, tapi dari gandum. Trus kemaren pas kebetulan ada kentang bejibun, dpt ide buat dibikin kroket aja. Ini resep dadakan, aku yang bikin adonan sambil didikte ibu.

Udah lama pengin coba bikin kroket. Dulu pernah coba tp lengket n banyak yg pecah. Kali ini coba resep pasangan duo saya😍 mbak mamiNa , Alhamdulillah gak pecah n enak bgt rasanya...😘Dengan sedikit modifikasi di bagian kulit ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#DuoHero_Bekasi#DiRumahAjaRecook resep mbak mamiNaIni link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12066520-kroket-kentang-%F0%9F%A5%94?invite_token=eCanUSrfJecGCM54LsYdrmTj&shared_at=1593305055

Waktu ngobrol2 sama ibu, tiba2 beliau nyeletuk pengen dibikinkan kroket. Browsing2 resep di JTT seperti biasa dan kebetulan juga pas ada acara arisan keluarga, akhirnya saya coba untuk bikin kroket. Alhamdulillaah pada suka kroket perdana saya 😘😘

Lelah buat kroket ini terbayar dgn Bahagia ketika Ibu mertua bilang: "kroket buatan kamu enak banget."

Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat.Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipediaSource : Dety Kusuma

Kroket kentang adalah makanan ringan atau camilan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan atau ditumbuk, diisi dengan berbagai bahan seperti daging cincang, sayuran, atau keju, lalu dilapisi tepung panir dan digoreng hingga berwarna keemasan. Kroket kentang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, cocok dijadikan camilan atau lauk pendamping makanan utama.

Source: Elisa dan Tabloid Saji#PejuangDapur #PeduliKankerPayudaraHalo Sobat Cookpad, halo para pejuang dapur, halo para survivor kanker :).Hidup adalah anugerah. Bersyukur dalam segala hal adalah obat bagi hati yang terluka. Doa adalah kekuatan kita sehari-hari.Untuk para survivor kanker, Anda adalah ciptaan Tuhan yang sangat luar biasa yang bisa dijadikan panutan bagi kami. Mengajarkan kami untuk selalu berfikir positif, mengajarkan untuk tidak gampang putus asa, mengajarkan untuk selalu berjuang dan juga mengajarkan untuk lebih memaknai hidup untuk dapat menjadi pribadi yang lebih baik lagi. Terima kasih untuk tidak gampang menyerah dan terima kasih untuk tetap semangat berjuang melawan kanker :)Aku hanyalah seorang pejuang dapur. Selalu berusaha mencari resep yang cocok dilidah ku dan pada akhirnya dapat aku share disini dan kiranya dapat menginspirasi kepada pejuang dapur lainnya :).Resep ini dinamakan "kroket ekonomis" dikarenakan kulit kroket ini tidak terbuat sepenuhnya dari kentang. Hanya dengan 1 kg kentang, bisa menghasilkan kurang lebih 75 buah kroket!. Namun rasanya tetap enak :D. Dan bahan isinya pun hanya menggunakan daging ayam dan wortel. Benar-benar sangat ekonomis kan? :DYuk dicoba buat kroketnya, dan happy cooking :DNote:Kalau mau membuat dengan 500gr kentang, resep tinggal dibagi dua saja ya :)