Ayam suwir simple#reseppertamaq

Endah Ashyla
Endah Ashyla @cook_7206652

Ayam suwir simple#reseppertamaq

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 bijilombok besar
  5. 20 bijilombok kecil(klo suka pedes klo buat anak" g usah pake)
  6. 5 bijikemiri
  7. secukupnyaLengkuas
  8. secukupnyaKunyit
  9. secukupnyaDaun salam
  10. secukupnyaTumbar
  11. secukupnyaDaun jeruk
  12. Batangserai dan jahe secukupnya
  13. Garam,gula,dan penyedap rasa
  14. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus ayam klo saya pakai presto biar cepet empuk,hanya 10menit.lalu tunggu ayam dingin lalu disuwir-suwir

  2. 2

    Setelah selesai dgn ayam.bumbu dihaluskn semua boleh pake uleg" atau diblender.klo diblender semua bahan digoreng dl baru diblender ya...biar waktu numis bumbunya bener mateng.

  3. 3

    Siapkn minyak untuk menumis.masukkan bumbu tumis sampai harum lalu daun salam,daun jeruk,lengkuas,batang serai,jahe lalu air beri garam,gula dan penyedap rasa kaldu sapi.

  4. 4

    Masukkan ayam yg telah disuwir tumis sampai rata.aduk terus sampai airnya menyusut dan meresap.lalu siap sajikan.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Ashyla
Endah Ashyla @cook_7206652
pada

Komentar

Resep Serupa