Oblok-oblok cepokak tempe teri endes
Miftahus Sa'adah @MiftahusSaadah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cepokak dari tangkainya, kemudian cuci bersih. Tempe juga diiris-iris ya..
- 2
Haluskan semua bumbu.
- 3
Cuci teri dan goreng terlebih dahulu, setelah matang angkat dan titiskan.
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai harum.
- 5
Masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, daun jeruk, cabe utuhan. Tumis sampai harum.
- 6
Tambahkan air dan garam, tunggu hingga mendidih.
- 7
Masukkan semua bahan, aduk rata dan tutup tunggu hingga bahan matang dan air berkurang.
- 8
Masukkan gula dan koreksi rasa.
- 9
Kalau sudah tanak, rasa sudah pas, angkat dan siap disantap dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oblok-oblok tempe teri Oblok-oblok tempe teri
Anak lg susah makan, mau coba menu dr tempe ,inget masakan nenek ,,emh,kbayang enaknya
-
Oblok oblok tempe teri Oblok oblok tempe teri
#WeekendChallenge Minggu ini olahan tempe teri. Berhubung kangen kampung, kangen sama masakan ibu jadi bikin oblok oblok tempe teri biar berasa #DekatDiHati dan kangen terobati makan masakan ndeso 😻Tadinya pengen bikin bothok tapi ga dapet daun pisang, jadi dibikin oblok oblok aja toh hampir mirip cuma yg membedakan klo bothok dibungkus daun pisang dan dikukus. Hmmm... Sama" enak dan maknyuss pokoknya.. 🤤#weekendchallenge#dekatdihati#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#pawonbunda
-
-
oblok oblok tempe teri oblok oblok tempe teri
Ceritanya pingin buat bhotok tempe teri,berhubung susah nyari daun pisang ya beginilah alternatifnya,, dioblok oblok kata ibu saya :D
-
-
Oblok-oblok tempe teri Oblok-oblok tempe teri
Setiap hari kadang kadang kita merasa bingung dan bosan dengan menu yg itu- itu saja. Sajian oblok- oblok tempe teri bisa jadi fariasi masakan dengan penyajian cepat dan praktis. Disajikan dg nasi hangat oblok-oblok tempe teri bisa jadi masakn yang menggugah selera dan nafsu makan anda
-
Oblok-oblok tempe dan teri Oblok-oblok tempe dan teri
Asslaammualaikum,, hari ini saya eksekusi tempe dan teri pertama kali nya saya bikin oblok oblok karena punya stok tempe dan teri ni yang bertema beli di abang sayur,,, rasanya tu enak banget, pedes mantep pokoknya bumbunya itu berasa. Saya dapet resep dari mbak @Titis Prasetyo, sebenarnya resep aslinya menggunakan tahu dan udang juga, namun saya hanya menggunakan tema 2 bahan tempe dan teri saja. Semoga bermanfaat resepnya selamat mencoba 🤗#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu6 #Community_Perawang
-
-
Oblok-oblok Tempe Teri Oblok-oblok Tempe Teri
Namanya aneh memang, oblok-oblok. Menu masakan ini khas banget di daerah saya waktu kecil, di Madiun. Seperti bothok, bumbu sama yang membedakan adalah, kalau bothok dibungjus daun pisang, oblok-oblok ini tanpa bungkus.Kadang-kadang memang agak susah menemukan daun pisang kalo di Jakarta, harus pesan ke budhe sayur sebelumnya. Makanya kalo susah cari daun pisang, langsung saja semua bahan dimasukin tanpa dibungkus. Rasanya tetep sama enaknya kok dengan bothok yang bungkusan.Selamat memasak ya Mom.... Happy cooking 😊
-
Oblok oblok tempe Oblok oblok tempe
Hay buntik ...,ni ceritanya sehabis pulkam dari negeri beton untuk mengais rezeki selama bertahun tahun kangen masakan jadul masa kecil jadi cap cuzz deh bikin
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6591924
Komentar