Paso a paso
- 1
Lavar bien los mejillones. Ir echando en una olla. Y poner a cocer con un dedito de agua. Añadir el limón cortado en cuartos.
- 2
En cuando abran, retirar y reservar.
- 3
En una sartén, ponemos un poquito de aceite y doramos los ajos, ponemos la harina y dejamos que dore moviendo continuamente.
- 4
Habremos quitado una de las cáscaras a los mejillones y los ponemos en la sartén, espolvoreando con el perejil bien picadito y echamos el caldo por encima. Terminamos de cocer con una tapadera encima. Solo 3'.
- 5
Listos, para emplatar. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6596807
Recetas similares

Mejillones en salsa verde


Mejillones en salsa verde


Mejillones en salsa verde


Mejillones en salsa verde


Mejillones en salsa verde
Ricos.ricos para mojar pan y no parar


Mejillones en salsa verde
Estos mejillones son de roca, pequeños pero muy sabrosos


Mejillones en salsa verde
El otro día compre mejillones, que son ricos, fáciles de cocinar y además a buen precio.Buscando ideas para cocinarlos de forma poco habitual en casa, encontré en “Cookpad”, una sencilla receta de “Mejillones en salsa verde”, la cual nos propone “Janet de la Puente”, la cual he adulterado un poco.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4357323-mejillones-en-salsa-verde


Mejillones en salsa verde
Con esta salsa es como más me gustan los mejillones. Es un combinado perfecto. Rebañas hasta la última gota de salsa!!


Mejillones en salsa verde
De lujosa tentación


Mejillones en salsa verde, fáciles y muy rápidos
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=06t0xPmpjbUMejillones en salsa verde, fáciles y muy rápidos de preparar que además de estar deliciosos son muy saludables; En temporada están muy bien de precio y hay que aprovechar los mejillones; Son muy versátiles ya que podemos cocinarlos de muchas maneras y tienen pocas calorías, esta receta que os propongo hoy está especialmente rica, como aperitivo o entrante quedareis como reyes sirviendo y disfrutando de este plato tan rico.


Almejas con mejillones en salsa verde


Alcachofas con mejillones en salsa verde
#DelantalCookpad2025


Mejillonesen salsa verde


Mejillones en salsa


Mejillones en salsa
Vídeo: https://youtu.be/ijm6kp_OSGUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/03/mejillones-en-salsa.html#more


Mejillones en salsa
Os traigo esta receta, más típica de verano del sur de Francia, en el que los mejillones se hacen de maneras diferentes y tradicionalmente se acompañan con patatas fritas. Mucha influencia francesa al ser mi pareja de allí y me enseña platos tradicionales.


Mejillones en salsa
Los mejillones son una buena fuente de vitaminas y minerales, además de muy asequibles. ¿A quién no le apetecen unos pocos?


Mejillones en salsa
Estos mejillones son muy fáciles de hacer y rápidos, y quedan muy buenos como tapa o como comida, también puedes usar de los congelados .


Mejillones en salsa


Mejillones en salsa
#mirecetario


Mejillones en salsa
Para los amantes de los mejillones. Una receta fácil y de sabor potente. Perfecto como entrante o aperitivo ligeramente picante y sabroso.


Mejillones en salsa
Menudo pincho para empezar una comida, no os van a dejar ni las cascaras, una receta de 5 estrellas, que forma parte de mis días.El mejillón es denominado por muchos como el “marisco de los pobres”, pero os aseguro que con esta receta casera de Mejillones en salsa, de pobres nada…… todo lo contrario ya que es un auténtico entrante de lujo.La mayor parte de los mejillones que se consumen en España vienen del cultivo en bateas, normalmente de Galicia, aunque en ocasiones es posible encontrar mejillón salvaje en ciertas zonas costeras a un precio mucho más elevado.Debido a la demanda de este tipo de molusco y a que se producen con cierta facilidad, el consumo del mejillón, se pueden tener en nuestras cocinas durante todo el año a un precio muy razonable.Actualmente el mejillón nos lo presentan de muchas maneras: frescos, al vacío, cocidos, congelados, etc.Yo en esta ocasión no he encontrado mejor manera de prepararlos que con esta deliciosa receta de mejillones en salsa picante, un pincho o tapa de lujo para picar o servir como entrante.


Mejillones en salsa
Otra receta de mi madre.


Mejillones en salsa


Mejillones en salsa


Mejillones en salsa
Excelente entrante para Navidad o aniversario de bodas. El mejillón es uno de los mariscos más asequibles. Una variante de los mejillones a la marinera.


Mejillones en salsa
Comienza la temporada del mejillón, una buena y sencilla receta .#DelantalGlobal2024#Eurocopaenlacocina#Calendario2025


Mejillones en salsa


Mejillones en salsa


Mejillones en salsa
#sopadeletras mejillones en salsa

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6596807
Comentarios