Pesmol Ikan Mujair ga pedes tuk batita

Lily Minarosa
Lily Minarosa @Lilyminarosa
Jakarta barat

Resep nya sajian sedap.. Yg pasti sedappp.. Sya masak ga smapai kering, kuah nya buat basah2in nasi si kecil.. Buat bapak emak nya yg mo nimbrung makan tinggal ksh rawit aja biar puedes ya..

Pesmol Ikan Mujair ga pedes tuk batita

Resep nya sajian sedap.. Yg pasti sedappp.. Sya masak ga smapai kering, kuah nya buat basah2in nasi si kecil.. Buat bapak emak nya yg mo nimbrung makan tinggal ksh rawit aja biar puedes ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mujair ukuran sedang, saya belah 2
  2. 1/2 bhjeruk nipis + 1 sdt garam + lada unt melumuri ikan
  3. Bumbu halus :
  4. 8 bhbwg merah
  5. 3 bhbwg putih
  6. 4 btrkemiri
  7. 4 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. Bumbu lain nya :
  10. 1 btgsereh geprek
  11. 2 cmlengkuas geprek
  12. 1 lbrdaun salam
  13. 6 lbrdaun jeruk sobek2
  14. secukupnyaGaram, gula,lada

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dgn jeruk nipis garam, lada, diamkan 15mnt di kulkas, goreng dgn api sedang smpai coklat

  2. 2

    Tumis bumbu halus smpai coklat, masukkan sereh, salam, daun jeruk, air, garam, gula, lada, cicipi, klo sdh pas masukkan ikan yg sdh digoreng, masak smpai bumbu meresap dan kuah agak kering.. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lily Minarosa
Lily Minarosa @Lilyminarosa
pada
Jakarta barat
Love cooking and baking for my little familyFollow my instagram @lilyminarosa
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa