Kerang Dara Saus Tiram

Name: Kerang Dara Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kerang Dara (sudah dibersihkan); 4 siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 1 Tangkai Sereh; 2 Lembar Daun Jeruk; secukupnya Jahe (digeprek); 3 Sdm Saus Cabai; 2 Sdm Saus Tomat; 2 Sdm Saus Tiram; 1 Sdm Kecap Manis; secukupnya Merica; secukupnya Gula & Garam; Minyak untuk menumis

Ariestata @cook_13814239

Kerang Dara Saus Tiram

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Ariestata @cook_13814239

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgKerang Dara (sudah dibersihkan)
4 siungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
1 TangkaiSereh
2 LembarDaun Jeruk
secukupnyaJahe (digeprek)
3 SdmSaus Cabai
2 SdmSaus Tomat
2 SdmSaus Tiram
1 SdmKecap Manis
secukupnyaMerica
secukupnyaGula & Garam
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Rebus kerang yg sudah dibersihkan, masukan jahe, 2 siung bawang putih (geprek), sereh dan daun jeruk. Rebus sekitar 15 menit.
2

Tumis bawang merah, bawang putih. Kemudian masukan kerang yg sudah direbus, tambahkan sedikit air. Masukan saus cabai, saus tomat, saus tiram, kecap, merica, gula dan garam. Lalu uji rasa.
3

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ariestata @cook_13814239

pada 17 Desember 2018 12.05

Komentar

Resep Serupa

Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Saya dan suami penyuka makanan seafood, kali ini saya masak kerang dara yang di cocol pakai saus.

Hirim Tobing
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Aaaaa kenaaapa seafood itu enaak siihh #BikinRamadhanBerkesan paraaahh kalo udh masak ginian hihihi, hmm apa lg kerang yg blm dikupas ini masih fresh dan bisa lgsg diolah dengan saus apapun eenaaaakk

Nisa Purnamasari
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Menu favorit sekeluarga, meskipun makannya jarang banget karena kerangnya lumayan sulit didapat. Harus ikutan open order dulu dari kota lain. 😊 selamat mencoba.

Osyanda Rahayu
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

pupunktiyas
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Yukk kita bermain campur2 saus yang rasanya bakalan nagiiih bangeeet.. Ini kerang seharga 7rb bakal naik kelas jadi harga 50rb (semacam di resto, wkwkwkwk) happy cooking!

Emak Belva
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Hallo ! Habis lebaran gini bosen gak sih liat daging lagi kentang lagi. HeheheHari ini sengaja di tiram kerangnya karena kebetulan masak kangkung tauco juga jadi biar nyambung aja. HeheSemoga bermanfaat ya ❤

Ranii Marlena Utama
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Jalan jalan d swalayan suami lgsg belok cari kerang, ini pertama kalinya bikin tp suami sukaa bgt katanya enak ❤

Tita Saraswati Asri
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

eva 🎹
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Kerang Dara dicuci, direbus lalu digoreng dulu agar tidak amis

Maya Sri Sukma
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Nggak begitu suka kerang, kali ini mencoba olahan kerang dgn d saus tiram dan ternyata enak,,, Yuk d coba!!!

Dapur Nyess
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

Udah lama pengen makan kerang ini... Eh dibawain temen dr pasar pabean sekilo, langsung deh dieksekusi 😂

Annisa Wahyuriani
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram

I love kerang sooo much! Cuma mentok di.. lama proses pencucian dan pembersihannya aja jadi agak jarang masak ini. Tapi sekalinya, ludes seketika. Ini kali pertama saya mengolah kerang :) *biasanya tinggal makan doang*

Ulfa Affisa

Rekomendasi Resep Lainnya