Tahu tempe klotok pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahikan asin klotok
  2. 1 papantempe
  3. 1 buahtahu
  4. Bumbu :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah
  8. 20 buahcabe rawit merah
  9. 5 buahcabe hijau
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 lembardaun salam
  12. Minyak untuk menumis
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu dan tempe memanjang kemudian goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Bersihkan ikan asin klotok buang kepala dan kotorannya kemudian goreng setengah matang

  3. 3

    Suwir - suwir ikan asin klotok

  4. 4

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan cabe hijau

  5. 5

    Tumis dengan minyak goreng semua bumbu yang sudah d iris bersama lengkuas dan daun salam sampai harum

  6. 6

    Tambahkan air, gula, garam secukupnya

  7. 7

    Masukkan tempe, tahu dan ikan asin

  8. 8

    Tambahkan kecap manis secukupnya

  9. 9

    Tes rasa bila sudah cukup tahu tempe klotok pedas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamy Kanakha
Mamy Kanakha @mamy_kanakha
pada
Surabaya
Mom's Kayla, Kanaya, KhaliefWorking MomLove CookingLove ShoppingLove Travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa