Sambel Tahu

Humayra
Humayra @cook_11644654
Tulung Agung

Ibu semoga sehat selalu, jgn pernah lelah membimbing kami. Meskipun kami anak2 mu sudah beranjak dewasa. Tanpa kau apalah daya kami. Dari hal yg sepele sampai hal yg terumit dlm kehidupan kau sudah ajarkan. Memang ibu adalah tempat berlabuh paling nyaman. Jaga ibu kami ya ALLAH.

hmm.. bnyak sekali yg sudah diajarkan ibu kpda anak2nya. Tentang masak. Tapi yg jadi faforit keluarga yg ini. "Sambel Tahu" tentang rasa bener deh apapun yg diolah ibuk walau pun cuma cabe sama bawang di ulek aja. Rasanya beda beneran entah ibuk pakai jurus apa. Dan aku suukaa sekali sama sambel tahu yg dibuat ibuk. Kalo Ini versi saya, sering sekali aku buatin suwami kaya gini.
Jadi inget dulu di kampung halaman. Bener makan seadanya tapi kehangatan keluarga yg ngumpul itu bikin rasa masakan makin istimewa. Ilove you mamak iloveyou my big family.

#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Sambel Tahu

8 orang berencana membuat resep ini

Ibu semoga sehat selalu, jgn pernah lelah membimbing kami. Meskipun kami anak2 mu sudah beranjak dewasa. Tanpa kau apalah daya kami. Dari hal yg sepele sampai hal yg terumit dlm kehidupan kau sudah ajarkan. Memang ibu adalah tempat berlabuh paling nyaman. Jaga ibu kami ya ALLAH.

hmm.. bnyak sekali yg sudah diajarkan ibu kpda anak2nya. Tentang masak. Tapi yg jadi faforit keluarga yg ini. "Sambel Tahu" tentang rasa bener deh apapun yg diolah ibuk walau pun cuma cabe sama bawang di ulek aja. Rasanya beda beneran entah ibuk pakai jurus apa. Dan aku suukaa sekali sama sambel tahu yg dibuat ibuk. Kalo Ini versi saya, sering sekali aku buatin suwami kaya gini.
Jadi inget dulu di kampung halaman. Bener makan seadanya tapi kehangatan keluarga yg ngumpul itu bikin rasa masakan makin istimewa. Ilove you mamak iloveyou my big family.

#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kotaktahu putih
  2. Bumbu:
  3. 2 buahbawang putih
  4. 5 buahcabe merah
  5. Pelengkap:
  6. 3 sdkkacang tanah goreng
  7. 1 ikatkucai
  8. Secukupnyabawang merah goreng
  9. Secukupnyabawang putih goreng
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaKecap manis
  12. 10 sendokAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak2 kecil tahu. Goreng setengah matang. Sisihkan taruh di mangkuk. Taburi dengan bawang merah dan bawang putih goreng. Taburi dengan kacang tanah dan irisan kucai.

  2. 2

    Goreng cabe setengah matang. Sisihkan ulek dengan bawang putih tambahkn garam sedikit. Kasih air matang 10 sendok

  3. 3

    Cara makan: ambil nasi hangat. Tambahkan tahu, kasih bawang merah bawang potong goreng. Taburi kacang dan kucai kucai. Siram sambal bawang kucuri dengan kecap. Makan dengan krupuk tambah mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humayra
Humayra @cook_11644654
pada
Tulung Agung
bereksperimen didapur adalah hal yg menyenangkan. karena masak itu pake hati. jadi jgn sampe perasaan risau. bisa jadi masakan ikut kacau. dapur istanaku. yess !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa