Cucur Menul
#ResepPertamaku @Yoshi Nur Imama terimakasih atas inspirasi resepnya,,karena ini salah satu kue kesukaan suami aku penasaran deh buat bikin,,alhamdulillah sekali bikin langsung jadi anti gagal ...
Cucur Menul
#ResepPertamaku @Yoshi Nur Imama terimakasih atas inspirasi resepnya,,karena ini salah satu kue kesukaan suami aku penasaran deh buat bikin,,alhamdulillah sekali bikin langsung jadi anti gagal ...
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir,air pandan,& garam ke dalam panci. Masak sampai gula larut (tidak perlu sampai mendidih). Biarkan hangat-hangat kuku.
- 2
Dalam wadah lain campur tepung beras dan tepung terigu lalu masukkan air rebusan gula ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil di mikser kurang lebih 5 menit.
- 3
Diamkan minimal 15 menit atau lebih lama lebih baik.
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya.Usahakan minyak sudah panas betul baru goreng cucur satu per satu (saya memakai centong kecil) sampai adonan habis.Aduk2 terlebih dahulu adonan sebelum digoreng.Gunakan api kecil saja.
- 5
Tarraaa cucur kesukaan suami saya sudah jadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur Cucur
Ternyata penuh perjuangan juga bikin jajanan khas betawi yang satu ini bisa dibilang gampang_gampang susah,, kalo masalah ngadonx sih gampang2 ja tapi pas gorengx it loh yang harus butuh kesabaran... awalnya pas goreng pertama aku balik2 ternyata salah jadix padet.. yang kedua kali aku g ak balik2 atas aku siram2 minyak panas and hasilnya bagus mw ngembang,, pokox harus sabar banget gorengx karna lumayan menguras tenaga...
-
Cucur Cucur
Resep mbak Luluk banyuwangi....,Sudah lama banget ga bikin ini,terakhir bikin yang rasa pandan waktu masih punya anak satu,dan hari ni kepengin bikin lagi.Tips dari saya,adonan memang harus didiamkan,minimal 2 jam,saya simpan dalam kulkas dengan ditutup serbet bersih,yang tanpa didiamkan hasilnya tidak berserat,tapi yang didiamkan lama,seratnya langsung muncul,minyak juga harus panas ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar