Panqueques de harina de arroz
victoriamanzano76 @vickyman
Deje de comer trigo hace tiempo y en
La búsqueda de alternativas para
Mis platos favoritos (en este caso la torre de panqueques) sigo probando con diferentes harinas. Aquí obtuve seis panqueques riquísimos, de un sabor muuuuy similar al de los tradicionales, aunque un pelín más armaditos por la
Consistencia de la harina. Obvio que por otro lado les comparto la receta de la torre de panqueques que fue la motivadora de este experimento y quedó como siempre para chuparse los dedos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes.
- 2
Precalentar una sartén (yo use chica), y agregarle manteca o aceite, yo use aceite de oliva porque la receta final era salada y el sabor le sumaba puntos extra! Siempre conviene poner bastante y quitar el excedente, así no se pegan! lo que volcaste lo reutilizas en el siguiente panqueque.
- 3
Poner poquita masa esparcir y cocinar, cuando este despegado dar vuelta y cocinar del otro lado. Listoooooo!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victoriamanzano76 le encantará ver cómo quedó.
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