Sambel kentang udang harum

Chyntia Zen
Chyntia Zen @c3010
Tanjung Enim

Lagi ngidam udang,tapi masaknya yg gampang2 ajah..cus buat sambelan aja,wangi daun jeruknya terasa banget..hmmm

Sambel kentang udang harum

Lagi ngidam udang,tapi masaknya yg gampang2 ajah..cus buat sambelan aja,wangi daun jeruknya terasa banget..hmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt
2 porsi
  1. 1/2 kgudang (bersihkan dan kucuri dgn jeruk)
  2. 3 buahkentang uk sedang(potong2 lalu goreng)
  3. 2 helaidaun jeruk
  4. Bumbu halus:
  5. 10cabe keriting(bila suka pedas bs tambah rawit setan)
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat (potong2)
  9. Secukupnyagaram dan gula
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20mnt
  1. 1

    Masukkan minyak,masukkan daun jeruk kemudian masukkan bumbu halusnya.tumis sampai mateng dan masukkan potongan tomat nya aduk2 hingga rata,masukkan garam dan gula secukupnya.

  2. 2

    Masukkan udang nya di dlm tumisan cabe td.aduk2 dan biarkan hingga udang meresap.tes rasa jika sudah mateng masukkan kentang yg uda di goreng td.aduk2 lagi.jika bau bumbu mentahnya suda ga tercium,matikan kompor dan sajikan dgn nasi putih hanget

  3. 3

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chyntia Zen
Chyntia Zen @c3010
pada
Tanjung Enim
nothing special 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa