Sayur Lodeh (isi labu siam, udang, kacang panjang dan pete)

Ovilia Krisna (Ny.Pratu Bayu Aji) 💕
Ovilia Krisna (Ny.Pratu Bayu Aji) 💕 @oviliakrisna
Blora, Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 5 bijipete (iris jd 2)
  3. 5 helaikacang panjang (sesuka selera)
  4. 1 buahlabu siam (di iris sesuka selera)
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. Cabai rawit, cabai merah, cabai hijau (sesuka selera)
  8. Lengkuas (di geprek)
  9. Kencur (sedikit saja, di geprek)
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. Kunyit (sedikit saja, di uleg)
  13. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, iris bawang merah bawang putih cabai merah cabai hijau cabai rawit.

  2. 2

    Kedua bersihkan labu siam lalu iris sesuka selera. Setelah di iris, diamkan labu siam di dalam air (supaya cpt empuk). Lalu bersihkan udang, goreng sebentar saja

  3. 3

    Panaskan air, masukkan bawang merah bawang putih cabai daun salam daun jeruk kencur lengkuas. Kalau sudah mendidih masukkan labu siam dan kacang, lalu masukkan santan aduk trs. Setelah itu masukkan udang dan pete, kemudian masukkan garam gula magic. Pokoknya di aduk trs ya moms, agar santan tdk menggumpal kalau mendidih.

  4. 4

    Jika rasa sudah pass, siap disajikan 😍😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovilia Krisna (Ny.Pratu Bayu Aji) 💕
pada
Blora, Jawa Tengah
♡ Masakan Aku, salam kenal buat semuanya ♡Jangan lupa like dan recook yaa 😊
Lebih banyak

Resep Serupa