Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1 kgayam
  3. 4 lembarDaun salam
  4. 5 lembarDaun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 8 buahbawang putih
  7. 4 buahbawang merah
  8. 1 sendokketumbar (saya pakai yg bubuk)
  9. 3 butirKemiri
  10. 200 gramLengkuas
  11. secukupnyaKunyit
  12. secukupnyaJahe
  13. 1 sdmKetumbar bubuk
  14. 2 sdtMerica bubuk
  15. 1 sdtKaldu bubuk
  16. 3 sdtGaram (secukupnya)
  17. 2 batangserai gerprek

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dengan bumbu2nya, aduk2.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, ungkep sampai matang dan empuk

  3. 3

    Goreng ayam dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Setelah itu baru goreng bumbunya. Angkat lalu tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Defy dwi
Defy dwi @cook_7442805
pada
caruban - madiun - jawa timur
semua berawal dari coba coba ^^yuk belajar bareng bareng ^^fb : Defy Dwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa