Ayam geprek sederhana

Henny
Henny @henny308803
Temanggung

Karena bapak seorang pengusaha ayam yang bisa dibilang sukses. Jadi ingin buat kreasi melalui resep satu ini. Semoga kalian suka dan semoga bermanfaat buat kalian yg suka pedas. #5resepterbaruku

Ayam geprek sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Karena bapak seorang pengusaha ayam yang bisa dibilang sukses. Jadi ingin buat kreasi melalui resep satu ini. Semoga kalian suka dan semoga bermanfaat buat kalian yg suka pedas. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-8 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1/2 kgdada ayam fillet
  3. 30 buahcabai gorga (cabai setan/rawit merah)
  4. 30 buahcabai gorga (cabai setan/rawit merah)
  5. 8 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang putih
  7. 1/2 sdmmerica bubuk
  8. 15 SDMtepung terigu
  9. 15 SDMtepung terigu
  10. 1 sdmtepung beras putih
  11. 1 sdmtepung beras putih
  12. 1 bungkuskaldu ayam bubuk 'saya pakai masako
  13. 1 bungkuskaldu ayam bubuk 'saya pakai masako
  14. 2 SDMgaram
  15. 2 SDMgaram
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaAir
  18. Minyak untuk menggoreng
  19. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 2 siung bawang dengan ½ SDM garam. Lalu rebus ayam bersama bumbu yg telah dihaluskan.

  2. 2

    Setelah ayam matang. Tiriskan. Dan di iris sebesar 3 jari orang dewasa.

  3. 3

    Siap dan sajikan

  4. 4

    (bahan 1) Haluskan 2 siung bawang putih dengan garam. Lalu campurkan 5 SDM tepung terigu, tepung beras, merica bubuk dan bumbu yg telah dihaluskan. tambahkan sedikit Masako. Campur Dengan air secukupnya.

  5. 5

    (bahan 2) campur sisa tepung terigu dengan sisa Masako.

  6. 6

    Celupkan daging ayam ke bahan pertama dan lanjut celupkan ke bahan ke dua. Lalu goreng dengan api sedang. Goreng hingga cokelat keemasan.

  7. 7

    (sambal) Haluskan sisa bawang putih. Garam dan cabai merah hingga halus.

  8. 8

    Geprek ayam yg telah digoreng bersama sambal yg telah dihaluskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @henny308803
pada
Temanggung
Aku suka masak sejak SMP. sekarang aku berumur 20th dan aku menyukai makanan pedas gurih. aku akan sakit gigi kalau makan coklat. Dan aku alergi sama talas. 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa