Gado gado ala dapur sienna

Febrica
Febrica @cook_14325184
Lampung

Favorit keluarga spanjang masa. Hehe. Bwt aku yg krg suka sayur2an ini cara ampuh u ttp makan sayuran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gado gado ala dapur sienna

Favorit keluarga spanjang masa. Hehe. Bwt aku yg krg suka sayur2an ini cara ampuh u ttp makan sayuran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu kacang :
  2. 100 grkacang tanah goreng di haluskan
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 10 buahcabe merah
  6. 8 buahcabe rawit
  7. 1 sendok makanketumbar
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 bungkussantan kara
  10. 1/2 sendok makantepung beras di cairkan 1/2 cangkir air
  11. 1 gelasair
  12. 1/2 kepinggula merah
  13. secukupnyaGula dan garam
  14. 2 lembarDaun jeruk
  15. Minyak u menumis
  16. Bahan sayuran :
  17. Kacang panjang potong 5cm
  18. Tomat
  19. Kentang
  20. Mie celor
  21. Tempe yg sudah d goreng
  22. Tauge
  23. Timun
  24. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus smua bhan2 sayuran seperti kentang, kacang panjang, tauge. Untuk tomat dan timun tidak direbus.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, ketumbar, kemiri. Tumis bumbu halus smpai wangi. Msukkan daun jeruk. Tambahkan air. Msukkan kacang, gula merah dan santan. Tambahkan gula n garam tes rasa. Tambahkan campuran air dan tepung beras. Masak hingga mengental. Matikan kompor.

  3. 3

    Potong kentang, telur, tomat dan timun. Susun semua bahan sayur dipiring. Lalu siram dengan bumbu kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febrica
Febrica @cook_14325184
pada
Lampung
Ibu rumah tangga biasa yg suka utek2 didapur, masak jd kesukaan krna emg suka makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa