Bizcochuelos de vainilla

Andrea Frid
Andrea Frid @cook_14465412

Use como molde lata de batata

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las claras de las yemas, en el bolw de las claras agregamos la mitad del azúcar de la receta batimos hasta hacer un merengue consistente.. Reservar..

  2. 2

    Por otro lado batimos por 10` min. Las yemas con el azúcar y la esencia de vainilla.hasta que quede amarillo claro.. Agregamos en forma en volvente el merengue de a poco...luego tamizamos la harina de a poco le vamos agregando (ojo siempre en forma en volvente para que no se baje)

  3. 3

    Le echamos un poco de aceite al molde y colocamos la preparación..sin golpes...metemos al horno.. Con una fuente de agua en el piso del horno cocinamos por 45min a 160°

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Andrea Frid
Andrea Frid @cook_14465412

Comentarios (9)

Andrea Frid
Andrea Frid @cook_14465412
Se separa en dos el huevo . y se bate por parte
Yemas y azucar
Claras y azucar.
Solo la cantidad q dice la reseta

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