Gulai ikan kakap

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap
  2. 1 bungkussantan
  3. Bumbu:
  4. 5 buahcabai merah
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslaos dimemarkan
  10. 1 batangsereh dimemarkan
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun kunyit
  14. Garam
  15. Gula
  16. Asam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan kakap yg sudah di potong2 dg perasan jeruk nipis,diamkan beberapa menit lalu cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu kec laos,salam sereh daun kunyit,asam

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan laos,salam,sereh,asam,garam dan gula

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukan santan,tambahkan daun kunyit,.aduk2 sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ikan kakap,test rasa..setelah ikan matang angkat dan sajikan

  6. 6

    Selamat memasak..

  7. 7

    Salam penuh cinta buat ibu diseluruh indonesia...😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istiqomah Rino
Istiqomah Rino @cook_12114484
pada

Komentar

Resep Serupa