Tenggiri Masak Tauco nikmatt

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Setor dulu sebelom mbolang sama anak2..
Bosan dengan Tengiri acar kuning,buka2 koleksi buku resep.. hihi tertarik sama resep Tengiri masak tauco..apalagi aku penggemar berat tauco+kecap..xixixi
Hasilnya lezattt,jadi inget kalo maem masakan2 oriental yang bau tauco entah itu kepiting tauco/udang tauco.yummy!!
Variant lain mengolah tenggiriii
Note : jangan lupa pilih tengiri yang bener2 segar yaa
Cusssss mommiesss

Tenggiri Masak Tauco nikmatt

Setor dulu sebelom mbolang sama anak2..
Bosan dengan Tengiri acar kuning,buka2 koleksi buku resep.. hihi tertarik sama resep Tengiri masak tauco..apalagi aku penggemar berat tauco+kecap..xixixi
Hasilnya lezattt,jadi inget kalo maem masakan2 oriental yang bau tauco entah itu kepiting tauco/udang tauco.yummy!!
Variant lain mengolah tenggiriii
Note : jangan lupa pilih tengiri yang bener2 segar yaa
Cusssss mommiesss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 sdmTaoco manis
  2. 5 potongTengiri steak
  3. 1 butirJeruk nipis
  4. 1 sdtKecap Ikan
  5. 3 siungBawang Putih cincang
  6. 1/2 siungBawang bombay iris2
  7. 2 buahCabai Merah besar iris serong
  8. 4 buahCabai rawit merah
  9. 300 mlAir
  10. 2 tangkaiDaun bawang iris2
  11. sesuai seleraGula merah
  12. sesuai seleragaram
  13. sesuai selerakecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2,bersihkan tengiri,lumuri tenggiri dengan air jeruk+garam+kecap ikan 1 jam.

  2. 2

    Goreng tenggiri dalam minyak panas banget sampe berkulit,sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang sampai harum,disusul cabai merah,disusul Tauco tumis sampai bnr2 harumm.

  4. 4

    Masukkan tenggiri,tumis sebentar supaya tauco ckup meresap

  5. 5

    Masukkan air beserta semua bumbu lain,masak terus sampai kuah mengental (mau kering/berkuah bebas sesuai selera)

  6. 6

    TEST rasa sekali lagi,angkat,nikmati dengan nasi putih hangattt hmmmmmmm :) awas melarrr..

  7. 7

    Tenggiri masak tauco :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Komentar (34)

suky
suky @cook_19255310
ci.. kalo pake tauco asin apa bisa ci? soalnya kalbar sini susah banget nyari tauco manis. mksh xlci

Resep Serupa