Pionono para rellenar

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Argentina

#RecetasNavidad #MiTarjeta Navideña Siempre ví a mi mamá hacer los piononos para las fiestas y yo siempre ahí atenta para aprender todo y poder hacerlos. Así que para esta navidad me animé y dije yo hago los piononos y así salieron. Son súper fáciles pero tienen sus mañas. Solo es cuestión de animarse y sorprenderse con los resultados.

Pionono para rellenar

#RecetasNavidad #MiTarjeta Navideña Siempre ví a mi mamá hacer los piononos para las fiestas y yo siempre ahí atenta para aprender todo y poder hacerlos. Así que para esta navidad me animé y dije yo hago los piononos y así salieron. Son súper fáciles pero tienen sus mañas. Solo es cuestión de animarse y sorprenderse con los resultados.

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Ingredientes

  1. 4huevos pequeños
  2. 4 cucharadasazúcar al raz
  3. 4 cucharadasharina 0000 al raz

Paso a paso

  1. 1

    Romper los huevos a temperatura ambiente en un bowl y colocar las cuatro cucharadas de azúcar.

  2. 2

    Batir con la batidora hasta que esté a punto letra.

  3. 3

    Agregar con un tamiz las cuatro cucharadas al raz de harina. Y unir con movimientos envolventes corroborando que no queden grumos.

  4. 4

    En una placa de aproximadamente 30 por 25 colocar papel manteca y un poco de fritolin. Colocar la mezcla y con una espátula esparcir bien por toda la bandeja hasta que quede bien pareja de todos lados. Es importante que los bordes queden bien gorditos.

  5. 5

    Yo los hice en un horno eléctrico es un poco más fácil de controlar, precalentado previamente aproximadamente por 10 min y llevarlos al horno a 250° de 6 a 8 minutos, hasta que estén bien doraditos. Los míos en 7 minutos ya estaban

  6. 6

    Sacarlos del horno, sacarlos de la placa rápidamente y apoyarlos sobre una superficie fría, como el mármol de la cocina. Dejarlos en enfriar y ya estarán listos para rellenarlos como más nos gusten.

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Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Argentina
Hola soy Agustina! Me gusta mucho cocinar. Aprovechó siempre mis ratos libres, amo la comida y disfruto mucho preparar cosas ricas para mi familia.
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Comentarios (11)

Mariela
Mariela @cook_5866583
Hola, la masa del pionono si o si lleva azúcar? aunque lleve relleno salado

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