Simple japanese humberg

yNy
yNy @cook_2534108

Request ank ce n fav nya...ni japanese humberg yg dah versi ala rumahanku hihihi....trus untuk saucenya jg dah ala2 aku d blester indonesia gt...maklum lidah emakknya lidah indonesia😂😂dl kl buat gn musti beli brown sauce/demi glace saucenya tp skg ga pernah ckp pake ramuan sauce d kulkas az dah ckp yummy... ni one plate dah ad kentang,asparugus n ku masukin macaroni jg coz ank ce ga mo mam nasi...tp ni cukup mengenyangkan apalagi dagingnya d mam dieee semua hixsss gnlah kl anak tunggal ga ad cerita berebut makanan ky ku dl wktu kecil,mesti saling banding porsi gede kecilnya kl ad makanan enyakkk tp kl krg syuka ga bkl lah ad yg nyentuhhh pasti yg abisin my lop mom... ky ku skg jg giliran kurang sep rasanya n krg cocok ya daku deh yg ngunyah semuanya #kok curcol 😂
Ku buat sauce n masak humberg nya d satu wajan biar irit cucian piring hihihi

Simple japanese humberg

Request ank ce n fav nya...ni japanese humberg yg dah versi ala rumahanku hihihi....trus untuk saucenya jg dah ala2 aku d blester indonesia gt...maklum lidah emakknya lidah indonesia😂😂dl kl buat gn musti beli brown sauce/demi glace saucenya tp skg ga pernah ckp pake ramuan sauce d kulkas az dah ckp yummy... ni one plate dah ad kentang,asparugus n ku masukin macaroni jg coz ank ce ga mo mam nasi...tp ni cukup mengenyangkan apalagi dagingnya d mam dieee semua hixsss gnlah kl anak tunggal ga ad cerita berebut makanan ky ku dl wktu kecil,mesti saling banding porsi gede kecilnya kl ad makanan enyakkk tp kl krg syuka ga bkl lah ad yg nyentuhhh pasti yg abisin my lop mom... ky ku skg jg giliran kurang sep rasanya n krg cocok ya daku deh yg ngunyah semuanya #kok curcol 😂
Ku buat sauce n masak humberg nya d satu wajan biar irit cucian piring hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 200 grdaging sapi cincang
  2. 2 sdmbawang bombay cincang (tumis sebentar lalu biarkan mpe ga panas)
  3. 1 sdmmayonaise
  4. 3 sdmpanko (tepung roti)
  5. 1 bhputih telur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  8. 30 grmacaroni
  9. 2 btgasparagus (potong)
  10. 1 bhkentang (potong)
  11. Secukupnyaair
  12. sedikitmerica hitam n pala bubuk
  13. 💕bahan sauce :
  14. 30 grbawang bombay (iris tipis)
  15. 1 bhbawang putih (cincang)
  16. 3 sdmsaus tomat
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1 sdtkaldu sapi bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur daging sapi cincang+putih telur+mayonaise+panko+tumisan bawang bombay+sedikit merica hitam n pala bubuk aduk rata pake tangan hingga terasa berat

  2. 2

    Bulatkan pipih lonjong bagi 4 atau sesuai selera

  3. 3

    Masak dlm api sedang

  4. 4

    Bolak balik mpe kecoklatan (ku 1 1/2mnt atas trus balik 1 1/2 mnt bwh)ga sah mpe mateng gpp nti soal d kase air d rebus lg ma sayur jd bagian permukaan biar rada kering kecoklatan az

  5. 5

    Humbergnya d geserin trus dgn minyak yg ad n minyak yg kluar itu tumis bawang bombay+bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukkan bahan sauce+merica hitam
    +pala bubuk,tuangkan air secukupnya n masukkan jg kentang

  7. 7

    Kalo kentang dah mulai empuk masukkan asparagus n macaroni.rebus hingga daging n sayuran matang serta macaroninya empuk.jgn lupa cek rasa

  8. 8

    Letakan d atas piring saji trus yg macaroni ku taburi parmesan keju parsely kering

  9. 9

    Daging nya empuk endessss

  10. 10

    Lahappp ni ank ce walo ga enk badan #makanan fav

  11. 11

    Selamat mencoba

  12. 12

    🌠Macaroni ku empuk cm 1 1/2mnt dah mateng n bisa masukin brg...kl macaroninya keras rebus empuk/setengah empuk dl ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yNy
yNy @cook_2534108
pada
❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa