Mie Godhog Jawa

Dapur Renzi
Dapur Renzi @cook_14361091
Belanda

Resep andalan mertua yang saya coba masak ulang setelah diajari via WA video call

Mie Godhog Jawa

Resep andalan mertua yang saya coba masak ulang setelah diajari via WA video call

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie telur
  2. 2Telur ayam
  3. Paksoi atau Sawi
  4. 6Bakso sapi
  5. Daun bawang
  6. 4 siungBawang putih
  7. 2 butirKemiri
  8. 1 siungBawang merah
  9. 1Lombok merah besar
  10. Minyak goreng
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Ketumbar bubuk
  14. 1 blokkaldu ayam
  15. Bawang merah goreng
  16. Jamur kancing

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kemiri sampai kecoklatan dan keluar minyaknya

  2. 2

    Haluskan kemiri bersama bawang putih, bawang merah, dan lombok merah yang sudah dibersihkan isinya

  3. 3

    Sangrai bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil

  4. 4

    Tambahkan air lalu masukkan kaldu blok

  5. 5

    Masukkan sayuran dan jamur kancing yang sudah dipotong kecil-kecil dan biarkan sampai sayuran empuk

  6. 6

    Masukkan bumbu garam dan merica sampai rasa dianggap pas sesuai selera

  7. 7

    Masukkan telur dan aduk-aduk

  8. 8

    Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya

  9. 9

    Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Renzi
Dapur Renzi @cook_14361091
pada
Belanda
Asal dari Malang, Jawa Timur tapi tinggal di Belanda. Gemar mencoba aneka resep masakan Indonesia dan Eropa (yang lalu disesuaikan dengan selera Indonesia)
Lebih banyak

Resep Serupa