Bobor bayam jagung

gendhie$_kitchen
gendhie$_kitchen @gendhies_210691
Batam

Sayur ini paling di suka sama anak-anak.ini juga menu yang sebelumnya aneh buat saya karna di daerah asal saya (cilacap) sayur bayam biasa di masak bening saja maupun di urap maupun di goreng tepung.tapi sejak menikah dengan misua jadi ada menu baru tentang bayam.
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bobor bayam jagung

Sayur ini paling di suka sama anak-anak.ini juga menu yang sebelumnya aneh buat saya karna di daerah asal saya (cilacap) sayur bayam biasa di masak bening saja maupun di urap maupun di goreng tepung.tapi sejak menikah dengan misua jadi ada menu baru tentang bayam.
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Seikatbayam
  2. 1 bonggoljagung manis (sisir halus)
  3. 1 sdmketumbar (sangrai)
  4. 2bawang putih
  5. 3bawang merah
  6. secukupnyaGaram gula
  7. Lengkuas 1 iris tipis
  8. 1 lembarDaun salam
  9. jika sukaPenyedap
  10. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air secukupnya (saya 1 liter) sampai mendidih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.masukan bumbu ke dalam air yang udah mendidih.aduk rata.tambahkan lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukan santan.lalu aduk.kemudian masukan jagung manis yg sudah di sisir dan juga bayamnya.

  4. 4

    Aduk dan koreksi rasa...jika sudah pas..angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gendhie$_kitchen
gendhie$_kitchen @gendhies_210691
pada
Batam
Perantau asal Jawa tepatnya kota wijaya kusuma dan kinni lama hidup di kota Industri.terbiasa mandiri maka jadilah semua mua sendiri.Hobi masak-masak dan buat kue berawal dari hobby makan.karena sadar tukang makan makanya harus inisiatif untuk mengolah dan buat makanan sendiri biar gak bolong kantong gegara nuruti nafsu makan yg ueeedan tenan.alhamdulillah sekarang jd hobby masak.hobby yg menghasilkan juga karena tak jarang kawan kerabat dan orang orang pun banyak yang coba masakan saya dan alhamdulillah banyak yang cocok dengan selera lidah saya.alhamdulillah.hobby yang di bayar itu menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa