Gonggong petai pedas manis

Mir Na
Mir Na @mirna_82
Tanjungpinang Kepri

Khas Kepulauan Riau

Gonggong petai pedas manis

4 orang berencana membuat resep ini

Khas Kepulauan Riau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgGonggong
  2. 2 papanpetai
  3. Cabe merah kering dan segar dicampur sesuai selera pedasnya
  4. Cabe rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. Seruasjahe
  8. Saos tomat
  9. Saos tiram
  10. Garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gonggong sekitar 15 menit.. bersihkan dari cangkangnya

  2. 2

    Kupas petai belah menjadi 2

  3. 3

    Haluskan bumbu dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan gonggong dan petai hingga sedikit layu. Angkat dan sajikan. Enak disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mir Na
Mir Na @mirna_82
pada
Tanjungpinang Kepri
Bahagia sbg seorang Ibu dan bisa menyenangkan anak-anak dg hasil masakanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa