Tumis Bunga pepaya Teri

bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
bogor

Mulai berasa bdan tak enak sepertiny mulai kena gejala prediabetic krna alm.Papa pun krna db jd komplikasi kmna2, mulai kurangi mknan manis2 n prbnyk mkan sayur n buah n akhrny liat ini diwarung,penasaran blom prnah Buat biasany beli dwarteq gtu dgn rasa yg pedes agak pait tp asin.. searching di CP jg,dari berbagai sumber aku modif jdny..dicobain yuk.

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_bogor

Tumis Bunga pepaya Teri

Mulai berasa bdan tak enak sepertiny mulai kena gejala prediabetic krna alm.Papa pun krna db jd komplikasi kmna2, mulai kurangi mknan manis2 n prbnyk mkan sayur n buah n akhrny liat ini diwarung,penasaran blom prnah Buat biasany beli dwarteq gtu dgn rasa yg pedes agak pait tp asin.. searching di CP jg,dari berbagai sumber aku modif jdny..dicobain yuk.

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 1 kantongplastik bunga pepaya
  2. 1 gengamikan Teri nasi
  3. 1/4 bhbawang Bombay, iris halus
  4. 2 bhbawang putih,iris halus
  5. 3 bhcabe rawit merah,potong2
  6. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  7. 2lmbar daun salam
  8. 1 batangserai, geprek
  9. 1/2 sdtsaos tiram
  10. secukupnyaGaram Dan Lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ambil bunganya saja dgn Cara dicopotin Dr batangny, cuci bersih lalu rendam dalam air yg tlah ditambah garam 2 sdm selama kurang lebih 20 menit until menghilangkan rasa pahitnya.

  2. 2

    Sementara itu goreng Kering ikan Teri hingga matang, sisihkan.

  3. 3

    Setelah 20 menit direndam bunga pepayanya lalu remas-remas bunga pepaya pelan-pelan asal jgn hancur bunganya, lalu cuci kembali hingga hilang rasa air garamnya untuk siap diolah.

  4. 4

    Tumis bawang putih n bawang Bombay hingga harum tambahkan lengkuas, serai, cabe n daun Salam masak hingga tercampur rata n wangi baru masukkan bunga pepaya Dan saos tiram tumis hingga layu koreksi rasa dgn menambahkan garam Dan Lada,sesaat mau diangkat masukkan Teri nasi yg tlah matang, aduk sebentar lalu angkat..siap disantap dgn nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
pada
bogor
Mulai dari belajar masak agar lebih-lebih lagi disayang my little family n serunya skrng jd senang cooking n baking kadang jg bkin bakulan agar bisa membantu suami jg..mudah2n resepku ini bermanfaat, krim foto recook y prens n jgn ambil foto ala kadarku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa