Tumis Bunga Pepaya Teri

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Supaya produksi ASI tetap lancar, saya rajin mengonsumsi aneka sayuran. Salah satunya adalah bunga pepaya, yang ditumis dengan campuran teri. Rasanya yang pahit berpadu harmonis dengan pedasnya cabai dan asinnya teri, nikmat disantap bersama nasi hangat. Nyammmmm.

Tumis Bunga Pepaya Teri

10 orang berencana membuat resep ini

Supaya produksi ASI tetap lancar, saya rajin mengonsumsi aneka sayuran. Salah satunya adalah bunga pepaya, yang ditumis dengan campuran teri. Rasanya yang pahit berpadu harmonis dengan pedasnya cabai dan asinnya teri, nikmat disantap bersama nasi hangat. Nyammmmm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 2 plastikkecil bunga pepaya
  2. 150 gramteri
  3. 4 butirbawang merah, haluskan
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 ruaslengkuas, memarkan
  6. 1 lembardaun salam
  7. 10 buahcabai rawit oranye, iris
  8. 1 sdtkecap ikan
  9. 1/2 sdmsaus tiram
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus bunga pepaya, tambahkan sedikit garam dalam air rebusannya. Tiriskan.

  2. 2

    Goreng teri, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bunga pepaya. Bubuhkan kecap ikan, saus tiram, garam, dan gula.

  5. 5

    Menjelang diangkat, masukkan teri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa