Roti kukus ubi ungu

Iseng iseng bikin camilan dari ubi ungu.. tralaaaaaa jadilah roti kukus si ubi ungu... rasanya lumayan bikin ketagihan, di sini saya bikin 2 macam isinya.. manis dan asin, dua-duanya wooeeennnaakkkkk...
Roti kukus ubi ungu
Iseng iseng bikin camilan dari ubi ungu.. tralaaaaaa jadilah roti kukus si ubi ungu... rasanya lumayan bikin ketagihan, di sini saya bikin 2 macam isinya.. manis dan asin, dua-duanya wooeeennnaakkkkk...
Cara Membuat
- 1
Isi manis : campur semua bahan lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Bentuk bulat, sisihkan.
Isi asin : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging ayam cincang masak hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya, masukkan saus tomat dan pasta tomat aduk-aduk. Terakhir tambahkan oregano, garam dan merica, masak hingga kuah mengental. Angkat dan dinginkan.
- 2
Adonan roti : campurkan terigu, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata. Masukkan ubi kukus, telur dan air, uleni hingga tercampur. Terakhir tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan selama 45 menit.
- 3
Kempeskan adonan roti, bagi menjadi 20 bagian kemudian bentuk bulat. Diamkan kembali selama 10 menit.
- 4
Ambil adonan pipihkan lalu isi dengan bahan isi, bentuk bulat dan alasi dengan papper cup. Kukus selama 5 menit, tusuk-tusuk permukaan dengan jarum lalu kukus lagi selama 15 - 20 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Berkreasi dengan ubi ungu. Ternyata ubi ungu bisa dikulik jadi berbagai macam makanan. Salah satunya yg ini, ROTI UBI UNGU. Dan ini perpaduan antara makaman modern dan makanan etnik, rasanya gurih manis dan lembut di mulut.Langsung ke resep#ubiungu#ubijalar#roti#rotiisi#sarapan#kudapan#makanansehat pawon_nuha -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Alhamdulillah terlaksana juga membuat Roti Ubi Ungu dengan bentuk yang cantik ini🙏😍,,,,Terinspirasi dari resep mbak @indriana yang sudah lama saya cookmark namun baru kesempatan membuatnya sekarang🤭,,,Si anak suka dan suami juga suka😇Source : @indriana#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#rotiubiungu MomsQueenKitchen -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Bismillah panen ubi ungu di kebun coba buat roti di campur ubi ungu, enak juga 🤭 ini agak kelamaan ngoven nya, jadi agak kering permukaan luar nya, dalam nya tetap lembut.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Ngeliat postingan roti cantik milik mbak Agustin akhirnya ikutan bikin . Cuma untuk bentuk belum cantik nih tapi kalau soal rasa suka gak terlalu manis. Warna nya pun cantikMingguKe25 (191120)#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3 Deffi Mom's Ahnaf -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Kemarin suami Ada beli ubi cilembu Dan Ada bbrp ubi ungu. Bosen d kukus, Kita bikin roti aja. Sekalian ngajak si kecil bikin bareng. linni chan -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Di rumah lagi ada ubi ungu, coba buat roti ubi ungu aja.. Hasilnya empuukk bgtt. Terima kasih resepnya mba @fitrisasmaya 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Umi Vivi -
Roti manis ubi ungu Roti manis ubi ungu
Salah satu bahan makanan yg ramai dijual saat bulan ramadan adalah ubi, kaya lg musim gitu hihih.. Pas ada ubi ungu di pasar lgsg beli, tdnya pgn bikin talam tp liat ragi ngendon di toples jd terlintas utk bikin roti.. jadilah roti ubi ungu ini, warnanya unyu2.. #BikinRamadanBerkesan 😁 aislova ema -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Melihat roti unyu-unyu ini bersliweran di cookpad, saya jadi penasaran mau membuatnya juga. Kebetulan lagi punya stok ubi ungu di kulkas.Thanks ya temen2 cookpad atas inspirasinya !!Resep basicnya masih dari resep roti postingan sebelumnya, cuma disesuaikan krn ada penambahan ubi ungu. Enak dan tetap lembut#rotiubilingga #rotilingga Frielingga Sit -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Ada ubi ungu rencananya mau buat isi mochi..tapi gak jadi karna gak nemu tepung ketannya pas belanja. Huff..akhirnya nyoba buat jadi roti aja deh..😁#CABEKU#PAKKETIPAKTEPUNG Nani Santoso -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Punya ubi ungu dirumah,,tapi kalau dikukus aja Bosen,,jadilah roti ini,,roti homemade empuk,, Lestari Wardani -
-
Roti sobek kukus ubi ungu Roti sobek kukus ubi ungu
Olahan Ubi masih dengan tema sayang anak olahan dari ubi..ngga ada habisnya ide untuk mengolah ubi ungu yg cantik ini menjadi sesuatu yg membuat anak anak senang..karena anak anak saya penyuka roti,ubi ungu saya buat menjadi roti sobek yg manis dan tentunya enaaak...ngga akan tau lho kalau bahan yg dibuat dari di ubi manis ini karena hasilnya lembuuutt banget menul menul ,butuh sedikit tenaga ya moms..untuk membuat ini😅 apalagi pas bulan puasa nih 😂😂 tapi tetap semangat untuk memberikan yg terbaik untuk keluarga tercinta ,terutama my lovely verent dan Wisnu kedua jagoan yg membuat semangat untuk memasak 😄 dan betah di dapur😘😘😍😍🤗🤗 source:Vita Jaurina#SayangAnak#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019 DaruDewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar