Cumi Asin Pete Cabai Hijau

Mutiara Nofitasari
Mutiara Nofitasari @mutiaranofitasari
Bandung

Menu favorit saya pribadi, lebih nikmat dimakan hangat-hangat dengan nasih putih yg baru matang duuuh maknyuuus 😆
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cumi Asin Pete Cabai Hijau

15 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit saya pribadi, lebih nikmat dimakan hangat-hangat dengan nasih putih yg baru matang duuuh maknyuuus 😆
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 onscumi asim
  2. 1keris pete
  3. Gula putih / merah
  4. Garam
  5. Penyedap rasa
  6. Kecap
  7. Bumbu Tumis
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 10 buahcabai hijau keriting
  11. 3 buahcabai rawit merah
  12. 1 batangsereh
  13. 3 iristipis laos

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus cumi asin di air mendidih kurang lebih 10 menit atu hingga cumi empuk. (Potong2 sesuai selera)

  2. 2

    Tumis semua "Bumbu Tumis" hingga harum. Dan tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

  3. 3

    Kemudian, masukkan cumi asin dan tumis kurang lebih 2 menit.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih meresap.

  5. 5

    Setelah air mendidih, tambahkan kecap manis dan koreksi rasa.

  6. 6

    Cumi Asin Pete Cabai Hijau siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Nofitasari
Mutiara Nofitasari @mutiaranofitasari
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa