Cumi asin,pete,kemangi pedas

Aprilia
Aprilia @cook_6350157
Malang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 2 genggamkemangi
  3. 2 buahdaun bawang
  4. 4 buahcabe keriting. Iris miring
  5. 4 buahcabe ijo besar. Iris miring
  6. 10 bijipete
  7. Bumbu halus:
  8. 3 buahcabe merah besar
  9. 3 buahcabe merah kecil
  10. 4 buahbawang putih
  11. 6 buahbawang merah
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslaos
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan smua bumbu,kecuali laos dan daun jeruk

  2. 2

    Rendam cumi asin dgn air panas selama 15 menit

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang. Masukan daun jeruk dan laos

  4. 4

    Masukan cumi asin,pete, cabe merah besar dan cabe keriting iris, beri sedikit air. Masak hingga matang

  5. 5

    Beri gula dan garam. Cek rasa..

  6. 6

    Terakhir masukan kemangi dan daun bawang. Masak sebentar dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprilia
Aprilia @cook_6350157
pada
Malang
Ibu 33 thn dgn satu anak laki2 yg doyan banget ngemil.. jd ibunya harus mulai belajar memasak... salam kenal buat smua teman2 yang udah follow,, trimakasih byk... smg bermanfaat 😊💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa