蔥段風味炒蝦

Hsuan Liu
Hsuan Liu @cook_14515468

蔥段風味炒蝦

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預備食材

  1. 蝦子 約15~20隻
  2. 適量
  3. 適量
  4. 九層塔 少許
  5. 辣椒 少許
  6. 豆瓣醬 兩匙
  7. 醬油 少許
  8. 米酒 少許

料理步驟

  1. 1

    蒜頭入鍋爆香

  2. 2

    加入豆瓣醬、醬油以及少許的水

  3. 3

    倒入蝦子

  4. 4

    蝦子變紅後加入少許米酒提味

  5. 5

    最後再加入九層塔、蔥段和辣椒拌炒均勻後就完成啦~

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