Bak Pao Daging Ayam

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Abaikan bentuk pao nya yg kurang rapi yaahh guys... Msh dalam tahap belajarrr 😁😁
#masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grTepung Segitiga
  2. 150 grTepung Cakra
  3. 100 grGula Pasir Halus
  4. 75 grMentega Putih
  5. 1 bksRagi Instan
  6. 1 sdmMinyak Canola Oil
  7. 2 sdmSusu Bubuk
  8. 250 mlAir Es

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk rata : Tepung, gula, susu bubuk dan ragi aduk rata lalu masukkan air kemudian aduk sampai menggumpal, lalu baru masukkan mentega sambil diuleni terus hingga kalis.

  2. 2

    Bagi adonan dan timbang 80gr atau sesuai selera, lalu bulatin dan gilas pipihkan adonan kemudian isi dgn isian daging dan bentuk sesuai keinginan.

  3. 3

    Lakukan sampai adonan benar² habis dan biarkan adonan mengembang 2x lipat selama 15 menit.

  4. 4

    Panaskan panci atau dandang sampai mendidih, lalu kukus adonan pao yang sudah mengembang terlebih dahulu selama 10-15 menit. Kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
pada
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
Welcome to My GalleryI Love Cooking, Baking, Culinary and fotography 💕Follow to My IG @nhinie.tjongThankyou 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa