Semur Daging Tahu

Sary Nejadzee
Sary Nejadzee @cook_2649122

Di mlijo depan rumah hanya tersisa daging & tahu, kehabisan inspirasi pula. Tercetuslah ide membuat semur, karena udah lama juga ga makan semur, sounds delicious 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Semur Daging Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Di mlijo depan rumah hanya tersisa daging & tahu, kehabisan inspirasi pula. Tercetuslah ide membuat semur, karena udah lama juga ga makan semur, sounds delicious 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 300 grdaging sapi
  2. 1 potong besartahu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah
  6. 10cabe rawit
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdtlada
  9. 1 potong kecilpala
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan api kecil (untuk mendapatkan kaldu yg bening) selama 30 menit atau sampai empuk. Lalu potong2 melintang. Potong2 tahu lalu goreng. Tiriskan.

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah & tomat. Lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging kedalam tumisan, tambahkan lada, pala & kecap. Biarkan selama 5 menit.

  4. 4

    Tuangkan air kaldu, lalu masukkan cabe rawit utuh & tahu goreng. Masukkan garam. Biarkan mendidih sampai kurleb 5 sampai 10 menit. Matikan api, sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sary Nejadzee
Sary Nejadzee @cook_2649122
pada

Komentar

Resep Serupa