Sticky mango rice #tantanganakhirtahun

Dapur Nina
Dapur Nina @dapurmakn1n4

Berhubung lagi musim buah di akhir tahun dan byk mangga di pohon jadi deh kita nge baking mangga ala ala dapur Nina #tantanganakhirtahun

Sticky mango rice #tantanganakhirtahun

10 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lagi musim buah di akhir tahun dan byk mangga di pohon jadi deh kita nge baking mangga ala ala dapur Nina #tantanganakhirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas ketan putih (lokal)
  2. 200 ccsantan (aq kara + air)
  3. Garam
  4. Daun pandan
  5. Bahan saos
  6. 200 ccsantan (kara 65gr + air)
  7. 2 sdmtepung custard
  8. 80 grgula pasir (kalo g suka manis bisa dikurangi)
  9. Topping
  10. 1 bhmangga dipotong dadu
  11. Bijiwijen tuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan lalu rendam dgn air selama kurleb 4jam kalo aq semaleman Krn mau dibuat pagi 😁

  2. 2

    Buang air rendaman campur beras dgn garam dan santan masak dgn api kecil sambil sesekali di aduk biar g hangus

  3. 3

    Kukus beras dgn daun pandan biar harum kukus hingga matang ya,,,

  4. 4

    Sambil nunggu ketan dingin kita buat saosnya campurkan semua bahan masak dgn api kecil sambil terus diaduk

  5. 5

    Sambil nunggu saos dingin manggax dipotong potong dadu

  6. 6

    Waktux menghias tuang ketan di bagian bawah lalu mangga terakhir siram saos dan ditaburi dgn biji wijen

  7. 7

    Jadi deh,,,,ini aq bikin pake tepung maizena jadi saosnya putih aq campur dgn SKM biar tambah gurih,,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nina
Dapur Nina @dapurmakn1n4
pada
ibu rumah tangga sangat suka ngemil dan suka masak makanan dan cemilan yg praktis dan simpel,,,,maklumlah emak² 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa