Sticky mango rice #tantanganakhirtahun

Berhubung lagi musim buah di akhir tahun dan byk mangga di pohon jadi deh kita nge baking mangga ala ala dapur Nina #tantanganakhirtahun
Sticky mango rice #tantanganakhirtahun
Berhubung lagi musim buah di akhir tahun dan byk mangga di pohon jadi deh kita nge baking mangga ala ala dapur Nina #tantanganakhirtahun
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam dgn air selama kurleb 4jam kalo aq semaleman Krn mau dibuat pagi 😁
- 2
Buang air rendaman campur beras dgn garam dan santan masak dgn api kecil sambil sesekali di aduk biar g hangus
- 3
Kukus beras dgn daun pandan biar harum kukus hingga matang ya,,,
- 4
Sambil nunggu ketan dingin kita buat saosnya campurkan semua bahan masak dgn api kecil sambil terus diaduk
- 5
Sambil nunggu saos dingin manggax dipotong potong dadu
- 6
Waktux menghias tuang ketan di bagian bawah lalu mangga terakhir siram saos dan ditaburi dgn biji wijen
- 7
Jadi deh,,,,ini aq bikin pake tepung maizena jadi saosnya putih aq campur dgn SKM biar tambah gurih,,,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sticky mango rice Sticky mango rice
Ini salah satu bakulan saya selain dessert alpukat dan mangga#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Erna Rusmya -
Sticky mango rice Sticky mango rice
Coba coba desert fav. Enak jugaaaaa sayang di UK mangga Asia itu mahaaaaallll banget jadi mangga yang ada di süpermarket aja lah tapi tetep endes Dapur Dini -
Sticky mango rice Sticky mango rice
Di resep saya sebelumnya, saya menyajikannya dg susu kental manis dan kelapa sangrai. Kali ini ketan saya padukan dg ketan hitam, terinspirasi dari sajian di resto Thailand. Sausnya saya gunakan santan (fibercreme). Semua sama enaknya, sama segernya, karena dipadukan dg irisan mangga. Yuk berdayakan mangga yang masih melimpah saat musim seperti sekarang iniCatatan : saat mengukus ketan hitam pertama kali, boleh tambahkan sesendok ketan putih, supaya pulen#kulinerthailingga#KetanManggaThailand#stickymangorice #ketanmanggathailand #CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Lagi pengen banget makan 'mantan' alias mangga ketan/mango sticky rice.mumpung lagi musim mangga cuss eksekusi dapur lagiii revita mikayka -
Sticky mango rice Sticky mango rice
Pengen nyemil tapi pengen yang ngeyangin hahaha komen ya bunda panda Sepmita Bepis -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Udaha lama pengen bikin dessert khas thailand ini.. dan akhirnya kesampaian juga sekarang... kebetulan lagi musim mangga juga DV -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Musim mangga nih,enaknya bkin yg yummy gurih gurih gitu😁..lama banget ingin buat ini baru kesampaian....Resep aslinya pakai buah naga, berhubung musim mangga JD saya pakai mangga🤭Source:@nhncook2024 Sriatyningtyas -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Karena sudah musim mangga Dan sudah lama pengen bikin dessert ala2 Thailand ini.langsung eksekusi.skalian ikut #weekendchallengeBeras Ketan 250gr 5.000Santan Kara 2 4.400Gula,garam,maizena (ga dihitung Karna Ada didapur )Mangga 1 buah 2.000Total sekitar 11.400 ,jadi klo garam gula Dan maizena dihitung pun tidak Ada 5rb ,hehe😄Bisa buat 4 porsi, padahal klo Beli 1 porsi biasanya 20-25 RB,lumayan hemat Dan bisa makan sepuasnya#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2 Bunda Raffa -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Lagi musim mangga.... yg jualan mangga di mana2... murah meriah... lumayan dapat bnyak buat stok di freezer...Dan siang ini pengen ngemil yg seger2 dan mengenyangkan...Cek2 lemari dapur ternyata masih punya beras ketan...Akhirnya bikin mango sticky riceAlhamdulillah....#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke38 Putri -
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
lg byk banget mangga di kulkas, di potong2 biasa sdh sering, di jus...anak2 kurang suka. tiba2 teringet kl anak2 suka banget ketan mangga. jd kita buat ketan mangga aja ya... Mama oshin -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Assalamualaikum lagi musim mangga ya mak ,disini murah banget mangga gadung sekilo cuma 5000 aja ,dan kali ini di bikin mango sticky rice aja ngabisin sisa ketan buat lemper waktu itu ..source mba Dhiah Odhie Ucik Dwi Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar