4. Kecap tahu tempe😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4 orang berencana membuat resep ini
Dianaaa
Dianaaa @daayeenaa
Lampung

Tadinya pengen bikin tahu tempe sambel.. eh tiba tiba mama ku pengen di kecap, kangen katanya cuss deh bikin! Meskipun tempenya udah di iris tipis khas sambel goreng, tapi gak apa, tetep enak😍

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. Bahan utama
  2. 10 buahtahu putih Indonesia
  3. 1 buahtempe ukuran besar
  4. Bumbu
  5. 25 buahcabai rawit hijau
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Penyedap rasa (opsional)
  9. secukupnyaGaram
  10. Lada bubuk (saya pakai ladaku merica bubuk)
  11. 2 sachetBango kemasan ekonomis
  12. Tambahan
  13. secukupnyaAir
  14. Mentega / margarin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris tahu menjadi dua bagian berbentuk segitiga. Iris juga tempe sesuai selera (bisa tipis atau tebal)

  2. 2

    Goreng tahu dan tempe (tahunya jangan terlalu kering). Sambil menunggu, giling cabai rawit dan bawang menggunakan ulekan (usahakan jangan blender agar lebih enak)

  3. 3

    Panaskan 2 sendok mentega/ margarin. Lalu tumis bumbu yang sudah digiling sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air ⅓ gelas. Lalu masukan tahu dan tempe.

  5. 5

    Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa. Aduk rata, kemudian tambahkan kecap. Jika ingin lebih kental bisa tambahkan kecapnya.

  6. 6

    Masak hingga airnya sedikit mengering. Lalu sajikan! Lebih mantap jika di makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!😃

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Dianaaa
Dianaaa @daayeenaa
pada
Lampung
Perempuan muda yang senang belajar memasak😊. Awalnya kurang bergairah sama seni memasak, tapi mama selalu bilang, "cinta bisa dirasakan melalui masakan" dan saat itulah aku mulai belajar😆
Lebih banyak

Resep Serupa