Ayam tauco santan

Name: Ayam tauco santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 3 buah kentang yg sedang (potong tebal dadu); 1 buah wortel (potong tebal panjang sperti korek api); 1 buah kelapa(santan); 1 sdm tauco; 1 batang sere; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 3 ruas jahe, kunyit & laos; 5 cabe merah besar + cabai rawit jika mau pedas

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Vika Aivi @cook_14352223

Binjai

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

1 kgayam
3 buahkentang yg sedang (potong tebal dadu)
1 buahwortel (potong tebal panjang sperti korek api)
1 buahkelapa(santan)
1 sdmtauco
1 batangsere
2 lembardaun salam
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng
7bawang merah
3bawang putih
3 ruasjahe, kunyit & laos
5cabe merah besar + cabai rawit jika mau pedas
Bumbu yg di haluskan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera tiriskan, setelah di tiriskan taburkan garam&merica bubuk secukupnya.
2

Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga setengah matang.angkat tiriskan.
3

Tumis bumbu_bumbu yg dihaluskan masukkan tauco, 2lembar daun salam&sere tumis hingga harum,setelah bumbu harum masukkan ayam yg digoreng setengah matang tsb,wortel & kentang hingga bumbu2 tercampur masukkan santan bertahap,garam&penyedap rasa aduk hingga matang,,,
4

Setelah matang siap di sajikan...

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (2)

Vika Aivi @cook_14352223

01 Januari 2019 10.49

Y tidak apa2,,,slm dlm memasak

Ditulis oleh

Vika Aivi @cook_14352223

pada 28 Desember 2018 04.19

Binjai

sebisa mungkin pekerjaan,harus d kerjakan...

Lebih banyak

Resep Serupa

Pindang kacang pajang kuah santan Pindang kacang pajang kuah santan

ghita sisva
Ikan tauco santan Ikan tauco santan

gule ini kesukan paksu,makannya pake krupuk makin mantapp❤️

Nina
tauco santan tauco santan

Ini adalah tauco favorit aku, tauco biasanya kan ga pake santan, nah tauco santan ini tauco khasnya orang minang, orang minang kan hobinya yang bersantan-santan gitu, berhubung aku asli minang, aku sukaaaa banget menu yang satu ini, ayo cobain, enaaak 😋

Novi Ummu Husna
Tahu tauco Tahu tauco

Ini #ResepPertamaku yg membuat ingin belajar masak karena ketika ditumis harumnya bisa buat perut lapar

nurul mamaRA
Sayur Santan Tauco Sayur Santan Tauco

Menu yg cocok disajikan saat lebaran jika ingin mengurangi daging2an seperti saya.Alhamdullilah walau gak pake daging, sayur santan tauco ini laris dimakan oleh tamu2 yg datang ke rumah. Modalnya pun gak terlalu gede.

Dapurmiranti
Tauco Sederhana Tauco Sederhana

Cut Khairul Bariyyah
Bistik Ayam Bistik Ayam

#ResepPertamaku, dr Mom'sRasya Kitchen

Mama Ekza
Lontong kuah tauco Lontong kuah tauco

Salah satu menu harian dikala rajin atau di hari raya, masakan sendiri lebih nikmat n puas

Masdelita (youtube Dapoer_yusma)
4. Pepaya muda saus tauco 4. Pepaya muda saus tauco

selvy hardiyanti bintang
Sambal Goreng Tempe Tahu Sambal Goreng Tempe Tahu

Manfaatkan apa yang ada dari kulkas

Varygoth
Dada ayam bumbu asam manis Dada ayam bumbu asam manis

Minggu ini edisì ngabisin sisa paprika dan dada ayam.enak buat makan siang dan malam.bumbunya gampang.yuk ..dicoba

Prima Dini
Bawal laut tauco Bawal laut tauco

My mom request minta ini hehehe

It's My Nats

Rekomendasi Resep Lainnya