Pan de Guineos (banana) Especiado

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

El pan de banana, al igual que el pudín de pan es de mis favoritos por su rico sabor y por ser versátil pues tanto lo sirves en el desayuno, acompañas café o té. Con un vaso de jugo hace una rica merienda, le agregas helado o mermelada, crema y tienes delicioso postre. Deseo disfruten mi pan de guineos.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

65 minutos
8 raciones
  1. 3 tazasguineos machacados
  2. 1/4 tazachispas de chocolate semi-dulces
  3. 1 cditacanela molida
  4. 1 pizcajengibre molido
  5. 1 pizcanuez moscada molida
  6. 1 cditabicarbonato de sodio
  7. 2 1/2 tazasharina de trigo
  8. 1 cditasal de mar
  9. 2huevos ligeramente batidos
  10. 1/2 tazaazúcar organica
  11. 1/4 tazasazúcar parda
  12. 1/4 tazaaceite canola

Paso a paso

65 minutos
  1. 1

    En batidora de bizcocho, batir los azúcares y el aceite hasta que forme una crema homogénea. Agregar los huevos uno a la vez, uniendo bien.

  2. 2

    Engrasar un molde apto para hornear. En un bol cernir los ingredientes secos.

  3. 3

    Agregar poco a poco a la crema del aceite, huevos y el azúcar los ingredientes secos, a velocidad mínima, solo hasta que una. Por último agregar el chocolate.

  4. 4

    Verter la mezcla en el molde y llevar al horno a temperatura 350ºF, por 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, este salga limpio. Dejar que enfríe antes de desmoldar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
Leer más

Recetas similares