Sarden Ikan

Eim
Eim @cook_4565335
Jepang

suami sukaaakk bgt sm sarden bikinan sy,,lbih enak drpd beli kmasan kaleng 😘😘

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 500 grikan sarden segar (tongkol,salem,dll)
  2. 2 cmlaos,geprek
  3. 2 cmjahe,geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 300 mlair
  7. secukupnyagula,garam,merica
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. bumbu halus:
  10. 1/3 buahbawang bombay
  11. 5 bijibawang putih
  12. 3 bijibawang merah
  13. 3 buahtomat
  14. 2 bijicabe rawit (sy gk pake krn anak ikut makan)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci dan potong2 ikan sesuai selera

  2. 2

    Blender semua bumbu halus,lalu tumis daun salam, jahe, laos dan bumbu halus pd panci presto (biar gk mkn banyak tempat),sampai wangi dan berubah warna

  3. 3

    Kemudian masukkan air,gula,garam,merica,saos tomat. tes rasa. masak sampai mendidih

  4. 4

    Kecilkan atau matikan kompor. masukkan ikan ke dalam panci.tata sampai semua ikan tercelup bumbu.jika belum tercelup,tambahkan air

  5. 5

    Tutup panci presto lalu masak hingga 20 menit dimulai setelah presto berdesis

  6. 6

    Sarden pun siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eim
Eim @cook_4565335
pada
Jepang
awalnya memang krn tuntutan hrs msak.cz d jepang susah cari mkanan halal.ada yg halal pun rasany yaaa gitu2 aja msakn jepang,gk senendang msakn indo.daann dsini ktemu tmn2 baru yg pinter2 msak.jd minder.akhirny nyemangati dri sndiri hrs bsa msak 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Arsela Gerry
Arsela Gerry @arselagerry92
Wah makasih bunda resepnya... disini banyak ikan tapi bingung mau dimasak apa, maklum di negara orang, suami suka deehh 😊

Resep Serupa