Opor Manuk khas NTB Versi Pedas yang nagih bangettt

Sebetulnya resep ini ga ada rencana dishare.soale waktu bikin aku ndak foto step2nya.lagi ribet waktu itu
aku mikire next time aja lah kalo pas luang,tak foto2 baru share..
Sore ini,laper buka kulkas masi ada sisa opor manuk tua yang kedinginan 3hari di kulkas..wkwkwwk..akhirnya cepet2 ta angetinn.. trus tak foto dengan kondisi seadanya+sisa dikit aja.. mendadak bener2 pengen share karena menurutku UENAK bingit!! Foto step2 menyusul ajaa..
Yang penting resep nongol duluan
(share resep curi2 sm mainan ma krucils+nemenin hubby yak xixi)
Suami jg bilang enyakkk.. rasanya segerr unikk nagihh..bedanya sama opor biasa,opor khas NTB ini beraroma kencur..nahh ituu..hmm...
Aku sengaja maem sama nasi hangat taguyur kuah rada banyak,ga enegg sama sekalii apalagi ta bikin pedes+banyak rawit merahnya kletus2 rasanya :D
Bikinnya gampang pake buangett tinggal didihkan santan,masukkin daging,cemplungin bumbu alus.DONE!!
Recomendedd buat variant oporlover yaa..
Cusss resep dari koleksi buku saya 120 resep ayam Yasaboga team ;)
Opor Manuk khas NTB Versi Pedas yang nagih bangettt
Sebetulnya resep ini ga ada rencana dishare.soale waktu bikin aku ndak foto step2nya.lagi ribet waktu itu
aku mikire next time aja lah kalo pas luang,tak foto2 baru share..
Sore ini,laper buka kulkas masi ada sisa opor manuk tua yang kedinginan 3hari di kulkas..wkwkwwk..akhirnya cepet2 ta angetinn.. trus tak foto dengan kondisi seadanya+sisa dikit aja.. mendadak bener2 pengen share karena menurutku UENAK bingit!! Foto step2 menyusul ajaa..
Yang penting resep nongol duluan
(share resep curi2 sm mainan ma krucils+nemenin hubby yak xixi)
Suami jg bilang enyakkk.. rasanya segerr unikk nagihh..bedanya sama opor biasa,opor khas NTB ini beraroma kencur..nahh ituu..hmm...
Aku sengaja maem sama nasi hangat taguyur kuah rada banyak,ga enegg sama sekalii apalagi ta bikin pedes+banyak rawit merahnya kletus2 rasanya :D
Bikinnya gampang pake buangett tinggal didihkan santan,masukkin daging,cemplungin bumbu alus.DONE!!
Recomendedd buat variant oporlover yaa..
Cusss resep dari koleksi buku saya 120 resep ayam Yasaboga team ;)
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan sambil diaduk2,masukkan ayam,kecilkan api.
- 2
Dengan 4 sdm minyak,tumis semua bumbu halus+lainnya sampe harummm,masukkan ke kuah tadi
--masak sambil sesekali diaduk sampe kuah mengental berminyak+sedap!
Jangan lupa TEST rasa sebelum angkat:) - 3
Swear enyak bangettt:) sedep,gurih tapi segerr..xixixi
Senangnya jadi share resep ini,eman2 kalo ga share soalnya enak. - 4
Hmm..sesuai request suami ayam harus empukk dan mudah lepas dari tulang,baiklah!
- 5
Nagih banget,cuco di lidahku:)
-- Cabai boleh dihilangkan,dikurangi/ditambah sesuai selera yaa..fleksibel!
--Kuah bole dijadiin banyakk/dikit..kental/encer bebas juga..
Resep Serupa
-
-
Opor Manuk Khas NTB Opor Manuk Khas NTB
Opor manuk waktu lalu, wangi kayumanis, gurih dan pedas. Opor manuk khas NTB ini dia...Source : Tintin Rayner Dapoer sriwidi -
Opor Manuk Khas NTB Opor Manuk Khas NTB
Arisannya mba @dahniear resep opor manuk ini saya bikin setengah resep. Manuk dalam bahasa NTB mempunyai arti "ayam". Jadi resep ini adalah opor ayam khas NTB. Di dalamnya banyak rempah hingga menghasilkan opor yg harum sekali, enak. Yuk dicoba...#CooksnapResep_Dahniear#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi @tin_tientien -
-
Opor Ayam …bumbu tanpa tumis. Lezaaatt 😍 Opor Ayam …bumbu tanpa tumis. Lezaaatt 😍
Tadi ada yg minta resep Opor Ayam sepertinya belum pernah posting disini ya resep nya. Tidak ada foto cara masak nya 😂 Kapan2 kalau masak saya fotoin. Ini aja saya cari2 foto Opor nya di hp lama …foto ini jg yg saya pakai di buku Home CookingOpor Ayam yg biasa dimasak Mama saya seperti ini , bumbunya tidak ditumis langsung cemplung saja sama seperti resep Rendang , tidak ditumisNanti pas dimasak akan keluar minyak . Sudah cukup banyak minyak dari santan nya kan , ngapain ditumis lg nambah2in minyak 😁 ga usah takut langu dll coba aja dulu … Minyak hanya dipakai buat goreng ayamnya saja sebentar . Beberapa teman cerita setelah masak Opor Ayam pakai resep ini tidak pernah pindah ke lain resep 😆Selamat mencoba 😍 Xander's Kitchen -
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas
#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#Cookpadcommunity_Bekasi#PotBerbisik_Anyep#PejuangGoldenApron3Source : Tintin RaynerHastag diatas ramai yak, bun 😁 karena eventnya berbarengan jadi tambah meriah deh postingannyaNgomong-ngomong soal ayam nih, salah satu menu makanan favorit sejuta umat nih. Ayam gampang banget didapetinnya. Harganya murah apalagi pandemi gini, harga ayam lumayan miring nih. Kalau saya sih difreezer pasti selalu ada stok ayam. Karena ayam ini bisa banget dimacem macemin. Walaupun bahan utamanya 1 yaitu ayam tapi citarasanya bisa berjuta rasa, tsaaelaaah 😅Event sekarang saya milih masuk geng #AyamBerendam nih 😊 pengen banget makan ayam dengan lontong soalnya. Lagi bosen makan nasi, biar kurus 😅 *padahallontongsamadariberasOpor manuk ini wangi banget, suwer deh ✌ gak pake bohong. Wangi banget karena kaya akan rempah. Lada hitamnya juga ikutan nyumbang wangi semerbak nih. Sekilas wangi santannya malah mirip susu, suwer ✌ ditambah rasa pedas gurih yang nagih, hmm.. Lontong 3 aja ga cukup kayaknya 😜Cuuusss kepoin resepnya, kuy! Dahniear N. Indriani -
Opor Manuk Khas NTB Opor Manuk Khas NTB
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14654285?i=zTloWi Source : @dahniearMasih di arisan Cooksnap KomBes resep kedua dari mbak @dahniear adalah opor manuk khas NTB.Tetapi bahan utamanya tidak harus manuk/burung. Bisa di ganti dengan yg lain misalnya ayam atau bebek.Kebetulan saya masih ada stok daging bebek di kulkas jd saya buat pakai bebek saja.Opor manuk khas NTB menurut saya sana seperti opor² pada umunya, hanya saja opor ini berwarna merah karena ada tambahan cabai di dalamnya dan lebih wangi karena banyak rempah yg di gunakan.Untuk lebih jelasnya yuk cek resepnya, okay...😀#CooksnapResep_Dahniear#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Rini Julia -
Opor manuk khas NTB Opor manuk khas NTB
Source : @Cook_2668114Waktu pertama lihat resep ini kupikir ini opor burung 😁 ternyata manuk dlm bahasa NTB berarti ayam....jenis opor ini tdk seperti opor yg biasanya ya, lebih banyak memakai rempah * yg biasa di pakai untuk resep gule.Enak ....seger agak pedesUntuk kuahnya menurut yg punya resep Ci Tintin bisa di buat kental dan agak sat, atau dibuat berkuah seperti opor pada umumnya terserah selera. Jg untuk pemakaian cabe bisa dikurangi atau di tambah. cocok untuk teman makan ketupat/ lontong.Untuk lebih jelas ini link resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/670944#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Opor Manuk Khas NTB Opor Manuk Khas NTB
Pekan Arisan KomBes saya masak Opor Manuk Khas NTB, aromanya menggugah selera makan. Sandingkan dengan nasi hangat, lezat too 👍😋Ini sebenarnya ingin menggunakan ayam kampung akan cocok sekali, kali ini saya menggunakan ayam negeri.#CooksnapResep_Dahniear#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Ninik Kitchen -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Waktu lebaran bikin juga opor ayam kampung cuma bumbu putih, kalo ini aku buat bumbu kuning. Sama aja sih tinggal pake kunyit aja kalo mau kuning. Dapurmiranti -
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas
Source : @dahniear..Awalnya q kira rasanya seperti opor biasanya, ternyata rasanya beda dan lebih enak opor ini sih menurut q...rasa rempahnya berasa. Oh iya q masak setengah resep ya..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#CooksnapResep_Dahniear Veni KM -
OPOR MANUK khas NTB OPOR MANUK khas NTB
27_5_19, W21_50Source : Dapoer SriwidiRasanya gurih dan wangi kayu manisnya menggugah selera 😋 opor ini rasanya hampir sama dengan kare.#Resepalgis#OporManukkhasNTB#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan Titin Gisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)