Lodeh Rebung

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rebung
  2. √ cecek
  3. √ pette besar
  4. kacang panjang
  5. √ 1 tahu putih
  6. bumbu halus:🍲
  7. 5bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 ruaskencur
  12. daun jeruk, daun salam, daun bawang
  13. miri, tumbar, cabe ijo-ale, santan kara
  14. 5cabe rawit
  15. 2cabe merah
  16. Penyedap rasa, kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Rebung, cecek, lalu Rebus smpai layu dan matang. dan tiriskan..sementara goreng tahu putih stangh matang(potong sesuai selerah) tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu2 yg sudah di siapkan lalu iris cabe ijo-ale, lalu tumis smua bumbu2 smpai layu dan harum..

  3. 3

    Lalu masukan rebung, cecek dan bumbu2 yg sudah di tumis ke dlam panci jdi satu. smentara tmbah kan santan kara. air (secukupnya)

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih dan benar2 matang lalu tmbahkan prnyedap rasa. kaldu dan rasakan...

  5. 5

    Bila sudah siapp dan sajikan.... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimin Katty
Mimin Katty @cook_13477124
pada

Komentar

Resep Serupa