Asam keueng
Kalo orang aceh udah pasti banyak yang doyan..atau bahkan jadi menu wajib setiap hari
Kalo saya sendiri,suka kuah yg agak kental,kalo makan nasi ditarok kuahnya yg banyak😊😊
#asampedasaceh
#masakanaceh
#asamkeueng
#ikanasampedas
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Asam keueng
Kalo orang aceh udah pasti banyak yang doyan..atau bahkan jadi menu wajib setiap hari
Kalo saya sendiri,suka kuah yg agak kental,kalo makan nasi ditarok kuahnya yg banyak😊😊
#asampedasaceh
#masakanaceh
#asamkeueng
#ikanasampedas
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis,tunggu sebentar agar garam meresap.
- 2
Lalu lumuri ikan dengan bumbu yg telah dihaluskan,tambahkan daun kari/jeruk dan belimbing,aduk hingga bumbu tercampur rata.masak/ungkep dengan api kecil hibgga ikan berwarna kuning,lalu tambahkan air secukupnya.masak hingga matang.koreksi rasa.
Resep Serupa
-
-
Asam Keueng Asam Keueng
Hari ini nyoba bikin masakkan aceh yg bahanya dri ikan soalnya mang kebetulan ada dikulkas.. akhirnya nemu resep yg pas dari @Acehfood.. langsung deh bikin.. alhamdulilah rasanya pas bgt.. cuma sebenarnya asemnya pakai asem sunti ( belimbing besi yg dipotong2 pakai garam lalau dikeringkan). Aku ganti pakai belimbing besi yg dipotong2😁Rasanya seger bgt soalnya pakai belimbing besi fresh.#ComboAnjangsana_Aceh#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#AdivaKitchen
-
Sie Asam Keueng Sie Asam Keueng
Tiap hari meugang sehari seblm puasa di rmh pasti selalu masak masakan ini😘suka kalap kl berhadapan sama nasi😂😅
-
Udang asam keueng Udang asam keueng
Masakan ini paling enak dimakan dengan nasi putih hangat. Dengan rasa asam dan pedas menggigit. Semua bahan bebas di modifikasi sesuai selera. Udang bisa diganti dengan ikan atau pun cumi2. Silahkan mencoba😊
-
Asam keueng Aceh Asam keueng Aceh
Karena saya asli orang Aceh, jadi menu ini wajib ada setip kali masak 😁
-
-
-
Asam Keueng Udang Asam Keueng Udang
Bismillahirrahmanirrahim.....Asam keueng adalah kuliner khas Aceh yang bercita rasa asam dan pedas atau dalam bahasa Indonesianya masakan asam pedas.... Ciri khas dari masakan ini adalah menggunakan asam sunti, yaitu bumbu masakan dari aceh yang berasal dari belimbing wuluh.Masak asam keueng, bisa berbahan dasar apa aja, seperti ayam, daging, ikan udang dan lain-lain sesuai selera aja.Kali ini saya menggunakan udang sebagai bahan utamanya, sesuai stok yang ada, dan pastinya sesuai selera warga rumah saya.Yuuuk langsung intip resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#PekanPosbar #belimbingwuluh#GenerasiAprontis #olahanudang#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
-
Asam Keung Bandeng Asam Keung Bandeng
Lagi rindu kampung Halaman Aceh dan masakan buatan Mama ku.🥰
-
Udang asam keueng(khas aceh) Udang asam keueng(khas aceh)
Masakan yang megelenda di aceh, dengan perpaduan rasa asam dan pedas
-
Asam keueng / asam pedas (khas aceh) Asam keueng / asam pedas (khas aceh)
Nah ini menurut resep dari mama aku ia karna setiap rumah pasti beda2 lah cara masaknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar