Paso a paso
- 1
Hacemos la masa de pizza, ponemos la harina, la sal y la levadura en un bol, añadimos el aceite y el agua templada, despues mezclamos con una varilla y amasamos bien, cuando esté tapapamos la masa con un trapo húmedo y dejajamos que fermente durante 30 minutos.
- 2
Pasado éste tiempo separamos la masa en 2 partes, espolvoreamos la tabla con un poco de harina y las estíramos con un rodillo de amasar o con las propias manos, las podemos formar redondas o rectangulares, a gusto.
- 3
Cubrimos las bases con la salsa de tomate y un poco de orégano, vamos colocando las lonchas de chorizo y bacon en lonchas pequeñas, añadimos el queso rallado cubriendo la parte superior y la metemos al horno a 180º unos 20 minutos aprox.
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