Bosan makan sayur yg ituuuu ituuu ajaa.. pas berkunjung ke warung sayurnya mba Eni, ehhh yg ada cuma pare, Sebelumnya gak pernah masak pare (takut pahit) Tapi setelah diolah.. hemm parenya enak dan bebas dari rasa pahit.. nih resep sy sendiri loh..selamat mencoba yah ibu2.. ☺

#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Isti#CookpadCommunity_Tangerang Tumisan pare suami suka sekali...tipsnya bunda @dabest_ofme26 agar pare tidak pahit dengan diremas bersama sedikit garam. Benar adanya tidak begitu pahit. Teri Medan saya ganti dengan Tauge.

Memasuki Minggu ke 9 dari #BalonChallenge tentang Labuan-Hati.Dan pada resep ini saya memilih pare , karena saking lamanya gak makan sayur yg memiliki rasa khas pait ini. Dan paling penting bisa ngabisin nasi.wkwkNah tapi tenang ya biar gak pait disni sya kasih tipsnya ya.#BalonChallenge#LabuanHati#BerburuWCGATA#Minggu9#GenerasiAprontis#Week31#31Oktober2023#CookpadCommunity_MalangTips agar pare tidak pahit:✔️ Rendam dengan air panas lalu beri garam✔️Bisa merebusnya dengan menambahkan daun jambu biji✔️Cuci dengan air mengalir✔️Menumis dengan minyak agak banyak sesuaikan dengan jumlah pare yang akan dimasak

Sebelum di masak pare diremas dengan garam sampai layu lalu cuci bersih agar pare tidak pahit😊😊

Pare yang saya gunakan ini adalah pare jepang pemberian tetangga. Warnanya putih, sedikit bijinya, dan rasanyapun tidak pahit, tapi tetap rasa pare. Saya tidak menggunakan garam karena ada teri jengki didalamnya. Enak. Sedikit tips untuk yang menggunakan pare lokal, pilihlah pare yang kulitnya mulus tidak berintik, dipencet tidak keras, warnanya mendekati kuning, dan bila dibelah bijinya sudah merah. Itu tandanya pare sudah tua. Saya memadukan tumis pare ini dengan telur dadar dan ati kecap. Enakkkk sekali. Selamat mencoba ya..

Assalamu'alaikum..Minggu kali ini tugas dari mama adalah tema "Labu". Ternyata pare termasuk jenis labu-labuan. Dari dulu pengen banget masak pare, namun seringkali rasa pahit masih ada. Agar pare tidak pahit ternyata sangat mudah caranya cukup diremas-remas pakai garam sampai keluar air. Nah baru dech si pare bisa diolah dan rasa pahitnya hilang.#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Pare ini saya masak sedikit dengan tambahan sisa udang dan tempe yang tersedia di rumah dan dapat untuk 2 porsi. Untuk porsi yang lebih besar, bumbu disesuaikan dengan jumlah bahan.Supaya Pare tidak pahit, remas Pare yang sudah diiris dengan garam sampai layu lalu bilas sebelum dimasak.#PejuangGoldenApron2

Bismillah. Kandungan rasa pahit pada pare justeru menjadikan tumis pare sedap. Untuk mengurangi pahit saya taburi garam pada pare yang telah dipotong-potong lalu isedikit diremas kemudian cuci bersih. Tambahan tempe juga dapat mengurangi rasa pahit pare. Saat menumis bumbunya saya tambahkan ebi (udang kering lembut / kecil kecil) menambah gurih dan aroma.#resolusi2019#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge =>week.12

Pare yang memiliki rasa pahit menjadi ciri khas makanan yang satu ini. Walaupun pahit, ternyata banyak orang yang menyukainya. Pare sering dijadikan masakan yang dicampur dengan bahan-bahan lain, contohnya tempe dan teri.Selamat mencoba.#BALONChallenge#LabuanHati#CFDPaseban_LabuanKu#CookpadCommunity_Jakarta

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Pare mengandung beragam vitamin seperti A dan C. Menurut Healthline pare juga memiliki senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan. Melihat kandungannya, pare bisa diolah untuk sajian sehat. Kalau tidak kuat menahan rasa pahit pare, kita bisa menguranginya, yaitu salah satunya dengan memberi garam. Caranya potong-potong pare dan hilangkan isinya lalu beri garam dan remat2 merata, diamkan -/+ 15 menit, lalu bilas dengan air bersih, tiriskan. Mudahkan, yuk langsung aja cek resepnya.Senin, 11-01-2021#MasakSekeluarga#DiRumahAja#LiburanDiRumahAja#OlahanPareOknisa#SayurMurahMeriah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan

Kangen makan olahan pare. Sedikit pahit memang, tapi tak apalah itu malah bikin selera makan naik. Apalagi kalau dibikin tumis gini. Berpadu rasa dengan tempe, teri dan sedikit pedas. Saya sukaaaa 😍.Masaknya juga cepat 😁.Parenya saya taburi garam dulu, remas² dan diamkan ±15mnt. Kalau kata ibu saya, ini tuh katanya bisa sedikit mengurangi rasa pahitnya. Dan memang betul juga.Yuk di coba moms 🤗🙏.Source : Mami Kenzie dengan modifikasi#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanPare#KreasiDapurSaya

Kata siapa pare itu pahit? Anak aku aja suka kalo di masakin pare, soalnya gak pahit... Warna ijonya juga menggugah selera, yuk ahh masak..😉