Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramUdang (Kupas kulitnya)
  2. 2 BuahKentang
  3. 8 SiungBawang Merah
  4. 5 SiungBawang Putih
  5. 3 ButirKemiri
  6. 1/4 SdtMerica
  7. 2 LembarDaun Salam
  8. 2 LembarDaun Jeruk
  9. 2 cmLengkuas (Geprek)
  10. 10Cabe Merah Keriting / Besar (Sesuai selera, aku pake keriting)
  11. secukupnyaGaram
  12. SejumputGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, goreng sampai hampir matang kekuningan

  2. 2

    Blender Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Merica dan Kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum

  4. 4

    Masukan kentang dan udang ke dalam tumisan bumbu. Tumis hingga udang matang dan berubah warna. Beri garam dan sedikit gula sebagai pengganti msg. Sambel Goreng Udang Kentang siap dinikmati dg nasi putih hangat. Mmmmm soo good ;*)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Ika
Mommy Ika @cook_12558910
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa