Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 15 buahcabe merah keriting
  4. 6 buahcabe rawit merah
  5. 1 buahtomat
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 4 butirtelur
  9. secukupnyaUdang
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. Lada
  13. Kecap manis
  14. Penyedap rasa
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, garam, tomat)
    Rebus telur dan goreng telur hingga berwarna kekuningan

  2. 2

    Masukan minyak utk menumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam dan daun jeruk nipis, masukan air secukupnya dan masukan telur beserta udang

  3. 3

    Masukan kecap manis sekitar 1/2 sdt lalu garam, gula dan penyedap rasa aduk terus hingga bumbu tersebut sat atau tidak berair lg... dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desna Truschel
Desna Truschel @desnatruschel1
pada
Australia 🇦🇺

Komentar

Resep Serupa