Asam padeh dagiang (asam pedas daging)

Ini daging sengkel ya guys, Mmm ini percobaan pertama bikin tpi tenang guys ini bkinnya smbil vc ama mak gw haha 👌🏻 ini sih harusnya pke asam kandis tpi gw gg tw di bandung beli dimana😩😭 asam kandis itu bhsa indo/ sundanya apa yaa?? Mgkin ada yg bsa bantu,, mksih sblmnya guys
Asam padeh dagiang (asam pedas daging)
Ini daging sengkel ya guys, Mmm ini percobaan pertama bikin tpi tenang guys ini bkinnya smbil vc ama mak gw haha 👌🏻 ini sih harusnya pke asam kandis tpi gw gg tw di bandung beli dimana😩😭 asam kandis itu bhsa indo/ sundanya apa yaa?? Mgkin ada yg bsa bantu,, mksih sblmnya guys
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging yg sudah di potong2 dadu
- 2
Masukkan smua bumbu dan bahan kecuali daging dan bawang merah iris kemudian didihkan
- 3
Setelah mendidih masukkan daging biarkan kurleb 15 menit smpai daging empuk
- 4
Terakhir masukkan bawang merah iris dan air perasan jeruk nipis (sng pgganti asam kandisnya). koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam padeh daging (daging asam pedas) Asam padeh daging (daging asam pedas)
Asam padeh dagingSuami suka banget dibuatin asam padeh daging ini. Disini saya memakai cabe merah besar karena suami tidak suka terlalu pedas..bunda jika mencoba resep ini bisa menggunakan cabe giling yg ada dipasar biasanya yg digunakan adalah cabe keriting, sehingga rasanya lebih pedas. nola -
Asam padeh daging (asam pedas daging) Asam padeh daging (asam pedas daging)
Ini olahan daging tersimple menurut saya. Tinggal masuk2in bahannya, tunggu hingga matang, rasanya pun sedap. Saya taunya masakan ini waktu udah nikah, soalnya ini resep keluarga mertua. Beda2 keluarga beda pula resep tiap masakannya, termasuk asam padeh ini. Klo mertua saya nyebutnya ini anyang daging.#PejuangGoldenBatikApron helen syahril -
Asam Padeh Dagiang (Daging) Asam Padeh Dagiang (Daging)
ini menu favorit bagi orang padang, rasanya pedas, asam seger bikin nambah nambah nasi terus endrina utami -
Asam Padeh Dagiang (Daging) Asam Padeh Dagiang (Daging)
Habis belanja bulanan stock daging-dagingan masih banyak, kali ini dimasak Asam Padeh request-an suami. Cuss tikaatikey -
Asam Padeh Dagiang / Daging Asam Pedas Asam Padeh Dagiang / Daging Asam Pedas
Ini menu favorit kalo lagi Idul Adha... Lagi kangen masakan mama, berhubung masih lama lebarannya akhirnya bikin sendiri pertama kalinya, alhamdulillan pas spt yg sering mama bikin. Makasih Biyay resepnya.. Takarannya saya sesuaikan dgn selera..Sumber : Biyay#cookpadcommunity_bandung Adam's Mommy -
Asam Padeh Dagiang (a.k.a Asam Pedas Daging) Asam Padeh Dagiang (a.k.a Asam Pedas Daging)
Resep turun temurun dari keluarga di desa. Saya mendapatkan resep dari ibu saya sendiri dan diajarkan secara langsung sebagai bekal untuk merantau dan hidup mandiri dan sebagai amunisi di saat saat terdesak (saat kondisi istri tidak memungkinkan untuk memasak atau saat darurat).Herry Saputra Yunior
-
Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas
Ikan ayam ikan ayam... Bosyeeeen dah seminggu lebih masak itu2 terus. Hehe... Aneh ya.. yg masaknya malah yg bosen, yg makannya happy2 aja.Uprek2 freezer, nemu daging ujung2 betis favorit org serumah. Di rmh pada ga tll doyan daging padat. Doyannya yg kyk urat kriuk2 gitu. Di padang disebutnya "TARANG-TARANG". Mayan deh 1/2 kg. Di sampadeh paling cucok... Emmmmmm... Hihi...Yuk cobain resepnya, dijamin bakal abis nasi sebakul sendirian :D :D :D Yana Medina Ciko -
Asam padeh (asam pedas) daging dan kentang Asam padeh (asam pedas) daging dan kentang
Udah lama pengen masak ini. Akhirnya kesampaian juga 😍 Mama Caca -
Asam pedas daging(sampadeh dagiang) Asam pedas daging(sampadeh dagiang)
Sampadeh dagiang adalah satu menu dari ranah minang.Dimana waktu dimakan selagi panas dan ditemani lalapan dan kerupuk menambah nikmatnya....😋😚#cookpad community_id#cookpad community_padang Lusy Yunis -
Asam Pedas Daging (Asam Padeh) Asam Pedas Daging (Asam Padeh)
Malam ini teman2 suami rencana mau datang ke rumah. Suami menyerahkan urusan konsumsi sepenuhnya kepada saya. Melihat isi kulkas, sepertinya cocok deh bikin asam pedas daging. Mengingat saya udah lama gak buat n cuaca lagi mendukung. Sejuk2 gimanaaa gitu. Thx buat mbak Maidina yg sudah berbagi resep ini sejak berbulan2 yg lalu. Ijinkan saya utk merepost resep ini kembali, agar masakan ini tidak hanya dikenal di Sumbar-Riau saja, tapi juga ke seluruh nusantara 😀fathurahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar