Udang Pedas Saus Tiram

Fanny Husna Ar-rosyidah
Fanny Husna Ar-rosyidah @vicsfanny
Pati, Jateng

Pedasnya didapat dari sambal terasi sisa kemaren wkwk
Dimakan anget-anget waktu hujan, mantaps!

Eh. Makannya jauh-jauh dari rice cooker ya, takut ludes nasinya hehehee..

Udang Pedas Saus Tiram

2 orang berencana membuat resep ini

Pedasnya didapat dari sambal terasi sisa kemaren wkwk
Dimakan anget-anget waktu hujan, mantaps!

Eh. Makannya jauh-jauh dari rice cooker ya, takut ludes nasinya hehehee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgudang (bersihkan, rendam air jeruk nipis, cuci bersih)
  2. ±5 sdm penuh sambel terasi
  3. 3 sdmteri medan goreng tepung
  4. 1 cuptauge (cuci bersih)
  5. 2 batangdaun pre (iris tipis)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. ±1 sdt saos tiram
  9. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan sambal terasi

  2. 2

    Masukkan kecap dan saos tiram

  3. 3

    Masukkan udang, masak hingga udang matang

  4. 4

    Masukkan tauge, masak sebentar hingga tauge layu, tambahkan daun pre

  5. 5

    Sajikan, taburi dengan teri medan

  6. 6

    Notes : Boleh tambahkan gula garam, saya tidak, karena seasoning dari sambal sudah cukup endeeuss 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Husna Ar-rosyidah
pada
Pati, Jateng
Ada cinta di setiap masakan!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa