Ayam Bawang
Ini AYAM KAMPUNG yaa, awalnya sih ide bikin AYAM BAWANG ini bermula dari lagi kangen ama mie instan rasa AYAM BAWANG. tapi di toko terdekat gak tersedia😀 trs ada orang kasih ayam ini dg kondisi udah dipanggang😀 pas dikasih sihh masih kondisi anget, mungkin baru manggang kali yakk😁 tp beberapa jam kemudian ayamnya udah rada ngeras, jadi daripada makin keras, cuss langsung dimasak aja dehh😁
Ayam Bawang
Ini AYAM KAMPUNG yaa, awalnya sih ide bikin AYAM BAWANG ini bermula dari lagi kangen ama mie instan rasa AYAM BAWANG. tapi di toko terdekat gak tersedia😀 trs ada orang kasih ayam ini dg kondisi udah dipanggang😀 pas dikasih sihh masih kondisi anget, mungkin baru manggang kali yakk😁 tp beberapa jam kemudian ayamnya udah rada ngeras, jadi daripada makin keras, cuss langsung dimasak aja dehh😁
Cara Membuat
- 1
Karena ayamnya sudah terlalu lama didiamkan dalam suhu ruang, sehingga sedikit mengeras. Maka di rebus dulu agar lebih lunak.
- 2
Selagi nunggu ayam yang direbus menjadi lebih lunak, bikin bumbu dulu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kunyit. Lalu geprek jahe dan iris daun bawangnya.
- 3
Setelah bumbu halus, maka siap ditumis, dan tambahkan kaldu dari perebusan ayam sesuai selera, garam juga gula.
- 4
Selanjutnya tuang ayamnya dan aduk sebentar lalu tutup, masak hingga 10menit.
- 5
Waktunya mencicipi, bila sudah pas rasanya sesuai selera, kompor bisa dimatikan.
- 6
Dan ayam dipindahkan pada piring atau mangkuk untuk yang kuahnya banyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Gule Ayam Goreng Bumbu Gule
ini gorengnya kegosongan. harusnya sebentar aja soalnya ayamnya udah lunak bgt, efek di slow cooker 8 jam 😀😀😀 kayaknya di slow cooker 4 jam aja udah cukup kok 😁😁
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Selalu suka dgn ayam betutu ini.. rasanya seger pedes gitu.Yg sy masak ini pakai ayam broiler dan ayamnya dipotong bukan ayam utuh ya. Biasanya masak ayam betutu 1 ekor utuh tapinya kl mo makan rada ribet narik2 ayamnya 😀
-
Ayam Bawang Kecap 🍗 Ayam Bawang Kecap 🍗
Hari ini beli paha ayam, diapain yaaaaaa??? Kalo cuma digoreng aku ga terlalu suka krn pas udah dingin pasti ayamnya rada keras kecuali dipresto ya 😂 akhirnya aku buat ayam bawang kecap 😍 enakkkk wangiiii bawang, daun jeruk dan minyak wijen buat aku pengen makan terus 😂😂😂#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ayam betutu bakar "telolet" Ayam betutu bakar "telolet"
Hari ini bikin ayam betutu setelah makan siang ternyata ayamnya masih... enaknya diapain ayam ini... eh iseng2 dipanggang ternyata rasanya yami juga😀
-
Ayam panggang cabe terasi Ayam panggang cabe terasi
Ayam ini sisa dari upacara. Jadi ayamnya sudah dipanggang sebelum upacara bisa juga pake ayam goreng
-
Ayam Goreng Kuning Ayam Goreng Kuning
Ayam goreng ini make kunyit makanya disebut ayam goreng kuning dan ini resep yg ku dapat dr mbah google (masi dalam tahap belajar 😚). Dan saat disajikan ternyata laris dimeja makan, makanya udah beberapa kali make resep ini kalo mo buat ayam goreng. Oh iya, aq pake ayam kampung kalo mo ngolah ayam walo diungkepnya butuh waktu lama sekitar 2-3 jam agar ayamnya empuk, tp kalo mo ganti ayam boiler jg ga pa2 tergantung selera aja 😁
-
Ayam Lodho Ayam Lodho
Sebenarnya bingung, ada ayam ungkep di kulkas. Bosan digoreng, akhirnya dibuatlah ayam lodho yang ciri khasnya ayamnya harus dipanggang dulu sebelum diolah [ ayam segar lalu dipanggang ]. Berhubung ini ayam ungkep, jadilah dipanggang juga minimal ada aroma terbakar di ayamnya...
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
The power of google resep opor ayam, dl pernah buat tp rada lupa, sm nanya embah bnr ga bumbunya.. Libur tinggal sehari trs d manfaatkan buat berlatih trs masak" d dapurnya. Yg masih penasaran ngerendang, blm pernah masak... 😀😀😀
-
Kare Ayam Panggang Kare Ayam Panggang
Sebenarnya seh masakan yang satu ini ga jauh beda ama bumbu kare ayam pada umumnya, hanya saja kapan hari suami pernah cerita pas dia keluar kota makan kare ayam tapi ayamnya kayak dipanggang. Jadinya dia request lagi deh di rumah. Nah, berhubung saya masaknya pas bulan puasa, jadi aroma masakannya itu menggoda keseluruh ruangan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka karna menurut dia seh masakan yang di rumah ini ayamnya lebih menyatu ama aroma dan rasa panggangan dari bumbunya yg ikut saya panggang juga.
-
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang
Ini menu kesukaan anak2, bahan dan caranya ga pake ribet.. cuman diperbanyak aja bawang putihnya. Ayamnya saya ungkep dulu karena saya pake ayam kampung.
-
Ayam bawang sambal kecap Ayam bawang sambal kecap
Ayam bawang sambel kecap ini bawang nya enak bgt dimakan dengan daging ayamnya.Cara membuatnya juga mudah.#MasakSetiapBagian#MasakSekeluarga
-
AYAM GORENG KAMPUNG + SAMBEL BAWANG AYAM GORENG KAMPUNG + SAMBEL BAWANG
Udah makan siang belum?Bingung mau makan apa ya yg nikmat..Bikin ayam goreng + sambel bawang aja nyusss 😂Mantep banget... Dijamin nasi nambah mulu..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar