Sept 13, 2020Mau bikin mandu... #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Belanjanya lumayan banyak. Beli kulit pangsit, daging sapi, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijenResepnya recook Irene eonni yg memang komplit sama resep korean food 😋#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#komunitasPaders

Seminggu yang lalu ComBo mengadakan acara halal bihalal & latihan bareng membuat roti kukus khas Pontianak di rumah salah satu anggota ComBo, yaitu mba Santhy. Latihannya dibimbing oleh salah satu tim lokal ComBo, yaitu mba Erni yang memang si roti kukus Pontianak ini best seller bakulannya.Acaranya seru, disana dibagi jadi tim untuk bikin si roti kukusnya. Ulen manual lumayan juga buat tangan.. Hihi.. Roti kukus khas Pontianak aslinya memang dengan selai sarikaya tapi untuk versi asinnya dimodif oleh mba Erni dengan isian ayam.Nah, kali ini tema Combo Combat yaitu buat si roti kukus ini. Kebetulan di rumah lebih suka yang versi asin, jadi saya buat dengan ketersediaan bahan di rumah. Akhirnya isiannya saya buat dengan resep yang pernah saya buat sebelumnya. Untuk adonan roti kukusnya saya modif dengan campuran tepung gandum (memanfaatkan stok di freezer 😁) & juga tambahan wijen hitam & cranberry. Mudah & enak.. 😋Cocok untuk menu bakulan.Btw, ini makan 1 potong aja udah kenyang, karena pake campuran tepung gandum. Cocok buat sarapan maupun cemilan.Terima kasih ya mba @Dapurnona_7797083 sudah sharing ilmu & resepnya.. 🙏🥰Source : @Dapurnona_7797083 & Marv (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#DikukusLebihEnak#ComboCombat_RotiKukusPontianak#CookpadCommunity_Bogor

Ada stock daging giling dan tahu di lemari es, daripada dibuang sayang, bagaimana kalo dibuat tahu tumis daging.

Ya hampir sama sih kek semacam dimsum gitu ya ke korekorean gininih cobain wkwkwkw 😀😂🫔🫔🥪🌭🍔🍖🥪🍗🧀

Banyak yang penasaran sama mandu atau versi koreanya siomay. Apa rasanya mirip dengan siomay? Kalau menurutku sih beda, karena kalau yang versi korea ini ngga pakai tambahan tepung di adonannya, jadi murni rasa daging dan sayur2an. Selain itu yang bikin beda dari siomay adalah kulitnya, iya kulitnya itu bentuknya bulet. Kalau kalian males bikin kulitnya sendiri, kalian bisa pakai kulit pangsit biasa dan dilipat biasa atau potong kulit pangsitnya menjadi lingkaran. It's not a big deal, yang penting kan rasanya 😂😂Seperti biasa, tidak ada batasan dan aturan untuk isi dari mandu ini. Kalian bisa menggunakan berbagai macam sayur yg kalian suka, tapi dicincang yang halus ya. Jangan lupa kalau kalian pakai sayur mentah ( sawi putih, kol, bayam) pastikan udah direbus matang dulu baru di cincang halus. (wortel dan jamur tidak perlu dimasak dulu)

Ada kangkung 1 iket, ada daging di frezer. akhirnya bikin tumis aja . sdh ada protein ada sayurnya juga. sat set gampang cepet dan enak ☺️#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_tangerang#CookpadIndonesia#dapurmbokhenie#tumiskangkung

Edisi bebersih kulkas,Seadanya dimasak suka-suka.Hehe

Ada sisaan sedikit daging sapi cincang mpasi buat baby, jadi dipakai aja buat tumisan kentang satu ini 😄Gampang banget buatnya, tinggal masukin bahan2 ajaa.

Masih seputaran Idul Adha, mengolah daging menjadi kegiatan hampir tiap weekend. Saya yg tidak terlalu suka daging terpaksa makan daging hampir tiap minggu. Untuk menghindari daging melulu, kali ini saya memasukkan tahu kulit & jamur champignon. Hasilnya ternyata enak. Cekidot ya...

Tumis kangkung ini menu sayuran yang sangat simpel.Biasanya kangkung saya tumis sesaat sebelum makan agar kangkung masih segar saat di hidangkan.#SatuResepSatuPohon

Ceritanya males banget masak, eh ada daging sapi sama tahu, yaudah di bikin tumis aja, tanpa uleg uleg bumbu dan tanpa ribet. 😁

Hai sahabat2 cookpad..hr ini post masakan lagi stlh lumayan lama br bisa kabur ke dapur di sela2 urus baby 😊 masakan ini cpt & simpel bikinnya. Kalo suka pedas bisa tambahin irisan cabe rawit pas numis bawang putih. Selamat mencoba yaa..