Sambal Goreng Krecek Simple
suami dan anak paling gede doyan banget sambal goreng ini..resepnya simple dan rasanya bikin ngangenin tanpa bumbu penyedap sudah sedap,kuncinya bawang merah putih dan cabe nya sudah benar2 harum keemasan dan jgn sampai gosong ya bun..cobain deh bunsay..tapi berhubung susah sekali dapat bahan krecek sapi asli yg lembaran, saya pakai kerupuk rambak (kulit) kemasan,banyak deh sepertinya di pasar jakarta.
Sambal Goreng Krecek Simple
suami dan anak paling gede doyan banget sambal goreng ini..resepnya simple dan rasanya bikin ngangenin tanpa bumbu penyedap sudah sedap,kuncinya bawang merah putih dan cabe nya sudah benar2 harum keemasan dan jgn sampai gosong ya bun..cobain deh bunsay..tapi berhubung susah sekali dapat bahan krecek sapi asli yg lembaran, saya pakai kerupuk rambak (kulit) kemasan,banyak deh sepertinya di pasar jakarta.
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan pakai air secukupnya utk dapat kaldu
- 2
Buang air lemak di atasnya,potong kecil2 sekali tetelannya
- 3
Kerupuk kulit rendam sebentar sambil ditekan jgn sampai hancur tujuannya utk hilangkan minyaknya,rendam sekedar lunak saja
- 4
Panaskan minyak secukupnya dalam penggorengan sayur (utk sayur) *minyak lebih banyak dari sekedar menumis
- 5
Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng sampai harum dan keemasan jangan sampai gosong
- 6
Masukkan cabe giling kasar dan goreng sampai harum *pki api kecil
- 7
Masukkan petai, salam dan lengkuas osreng sebentar tambahkan air sedikit kurleb 150 cc
- 8
Masukkan tetelan yg sdh dipotong kecil osreng sebentar klo sdh bercampur bumbu semua, tambahkan air rebusan tetelan
- 9
Beri garam dan gula secukupnya,sesuai selera
- 10
Masukkan satu sachet kecil santan instantunggu sampai bercampur tunggu sampai mendidih dan bercampur semua, koreksi rasa
- 11
Masukkan kerupuk kulit dan telur puyuh
- 12
Klo suka pedas biar makin nampol tambahkan 10 bh cabe rawit utuh
- 13
Masak sebentar dalam api kecil sampai bercampur dan meresap
- 14
Sajikan dengan tambahan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Masih punya stok kerupuk krecek oleh2 sisa pulkam lebaran kemarin😁. Ini saya bikin sambal goreng krecek ala2 saya. Rasanya pedas,manis dan gurih. Benar2 bikin nafsu makan bertambah dihari minggu pagi ini😍👍#sambalkrecek#cookpadcommunity_purwakarta
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Lagi pengen yang bersantan dan pedas2. Makannya pakai kerupuk dan juga telor ceplok udah enak banget dong. Etapii,, jangan lupa pakai nasi anget. hehee.Oia, disini (Jakarta) ga pernah nemu krecek yg gede2 kaia krecek di Jogja dong.. Disini kecil2 kreceknya. Tapii ga masalah, karna masih tetap enak juga kok.. ☺️
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.Ini salah satu masakan yang harus ada saat lebaran dikampungku🥰Sambal goreng kentang ati atau sambal goreng kentang krecek yang menemani opor ayam atau sayur godog dan ketupat😋 yuk mari kita buat😍#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#GASpesialRamadanPeDa#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dibawakan oleh oleh dari teman dari Yogya yaitu krecek dan sepertinya dia ingin krescek dimasak oleh saya, dan kepikiran untuk dibuat sambal goreng krecek. Cocok dimakan dengan gudeg atau dengan nasi hangat. yang minat yuuk diintip resepnya.
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Sambel goreng krecek ini ngangenin masakan ibu, yang tenyata disukai oleh anak2, karena ada sisa tempe kutambah juga 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#Gas2025#Favoritkeluarga#Combongabibita_paporitsadayana
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
(883) Source: mb @ciciliasalamony (suwun resepnya💜)Ah dari dulu pingin masak ini selalu tertunda. Kebetulan kemarin dari rumah ibuku, dikasih seplastik krecek (rambak/ kerupuk kulit)Jadi deh dieksekusi.. dan ga nyangka masakan Jawa begini langsung ludes sewajan gede🤣🤣Ah senengnyaaaa..💝Kitchen hacks ~> biasanya klo mengolah tahu coklat, jarang banget aku rebus dulu, sama mb Cicil disarankan direbus dulu.. eh beneran lbh enak dan lebih lembut n ga cepat basi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Salah satu menu pelengkap di hidangan gudeg ya sambal goreng krecek, yang saya masak dengan petai hhhmm yummy.Kacang tolo bisa di ganti dengan kacang merah basah/kering.Biasanya kalau beli paket gudeg, sambal goreng krecek pelit sekali bumbunya, ndak pakai kacang juga...malah ada rasa manisnya, jadi ngurang selera 🤭Yook intip aja resepnya dan masak sendiri, jadi lebih endeees....Link Bumbu Dasar Merahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=DYQuHNvkzWHnVzfKUzzYEoLZ&shared_at=1598422932#SambalGoreng#Krecek#NasiGudug#SambalGorengKrecek#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Oleh oleh doi habis pulkam bawa krecek bnyk bgtttt dari rumah, yaudah deh skalian di ajarin doi cara masak krecek😅
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Seminggu lalu baru liburan dadakan ke Yogyakarta, si kota yang selalu bikin ngangenin buat balik lagi..Disana nyempetin makan beberapa kuliner wajib salah satunya gudeg. Nah, karena dari gudeg itu aku suka banget bagian krecek nya, jadi kali ini aku buat krecek ala aku namun untuk rasanya ini lebih ke pedas yaa bukan manis.#Pekan_Jogja#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpad_id#Cookpadcommunity_bandung
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Sambal Goreng Krecek kupilih dalam tema "Olahan Cabe" untuk AOP Indonesia.Menu ndeso yang selalu ngangeni, dan sudah jarang kita temui.#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Aop#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Kangen pake banget makan sambal goreng krecek gini. Judulnya saja sudah krecek ya? Harusnya si isinya lebih banyak rambaknya toh? Tapi berhubung sudah dimakanin separuhnya, alhasil jadi lebih banyak si tahu dan kacang tolo nya deh daaaan syg sekali kelupaan beli rawit merah jadi kurang pedas. Tapi tetep enak sih secara emang lagi kangen. 😆🤣Yuk bikjn juga.. 😁#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar